ザ・グレンリベット12年 48％ イリシットスチル / オフィシャルボトル

容量：700ml
ボトラーズ：オフィシャル
生産地域：スペイサイド
蒸留所名：ザ・グレンリベット
樽の種類：…
カスク№：…
蒸留年：…
熟成年数：12年
ボトリング年：…
度数：48％
総本数：…本
発売時期：2021年2月　※参考価格　税抜5千円程度
飲んだ場所とタイミング：ハリーズ高岡　2021年2月
コンディション：開けたて

ザ・グレンリベット蒸留所のオフィシャルの限定の新製品で、密造時代(※イリシットデイズ)をテーマに冷却濾過をせずにボトリングし、現存する最古のグレンリベットのボトル参考に、フォルムがデザインされたボトルです。

また、通常の12年と同じベースのモルト原酒を使用されているようですが、度数も40％ではなく、48％とというやや高めの度数となっています。

モルトヤマ　店主　下野孔明のテイスティングノート

香り：シェリーのようなフォーティファイドワイン、赤いリンゴ、洋梨、メンソール、アップルパイ、レーズン、キャラメル、アプリコット、爽やかで香ばしい麦芽、インク、黒ブドウの皮、バニラクリーム、バナナ。

味：ミディアムボディ、柔らかさと飲みごたえのバランスが良く、舌にまとわりつくようなコク、キャラメルソース、香りの要素と一体感のあるフレッシュなフルーティさ、甘さを伴う樽のウッディさ、後口は心地よく上品にスパイシーでドライ。

12年というまさにスタンダードクラスの熟成年数ど真ん中ではありますが、完成度はかなり高いと思います。

加水でカスクストレングスのような力強さはありませんが、通常の12年と比べて、飲みごたえが圧倒的にしっかりしています。

グレンリベットらしい程よい軽やかさやフルーティさな要素はしっかり感じられますが、一つ一つの要素の主張に関しても、通常の12年よりも遥かに感じやすく、それでいて一体感も高く、この価格帯では文句の言いようがありません。

この価格帯で、オフィシャルのスタンダードクラスの熟成年数であれば、スプリングバンク10年やキルケラン12年などに勝るとも劣らない出来で、初心者の方からある程度の経験があるまで、幅位広い方に満足いただける仕上がりになっていると思います。

初心者の方で、ある程度スタンダードを飲んでいるような方なら、ハッキリこのクオリティの高さを感じていただけるはずです。

限定品ではりますが、ぜひ、レギューラーラインナップにして欲しいと思いましたし、これが本当のレギュラースタンダードになったらモルトファンがより一層増えそうな特にオススメの1本です。

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