スペック
スプリングバンク 11年 46% /ケイデンヘッド オリジナルコレクション
容量：700ml
ボトラーズ：ケイデンヘッド
生産地域：キャンベルタウン
蒸留所名：スプリングバンク
樽の種類：バーボンバレル
カスク№：…
蒸留年：…
熟成年数：11年
ボトリング年：…
度数：46％
総本数：…
発売時期：2023年6月頃 ※参考価格 税込み11,400円程度
飲んだ場所とタイミング：ジェイズー(池袋) 2023年6月
コンディション：開けたて
ケイデンヘッドの加水の46％のシリーズで、複数の樽の原酒を組み合わせをしたり、フィニッシュされているものが多いですが、こちらは、100％バーボンバレルの1本です。
モルトヤマ 店主 下野孔明のテイスティングノート
スプリングバンク 11年 46% /ケイデンヘッド オリジナルコレクション
モルトヤマ 店主 下野孔明のテイスティングノート
香り：穏やか、青いマンゴー、塩バターキャンディー、キャラメル、バニラ、少しのピート。
味：加水の柔らかさ、なめらかで丸い甘さ、少し粉っぽさ、バニラ、ミルキー、少しのピート、すりおろしリンゴ、キャラメル。適度な緩さゆるさで、優しくフェイドアウトする。
総評：人気のスプリングバンクではありますが、加水のボトルであるので気張って飲む感じのボトルでないですが、そのストレスの無さや心地よさも含めて、スプリングバンクの魅力の片鱗を楽しめる1本かと思います。
こういうボトルを難しいこと抜き普段ゆるゆると飲みたいですが、手に入りづらいことだけが玉に瑕です。
著者 下野 孔明 (しもの ただあき)
シングルモルト通販モルトヤマ 店主
T&T TOYAMA株式会社 代表取締役社長COO
1983年生まれ、2013年より、シングルモルト通販モルトヤマを開業。
訪れたウイスキー蒸溜所は、日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、韓国を合わせて100箇所を超える。
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション
2019、2020、2021、2022、2023公式審査員
ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
ウイスキー文化研究所認定ウイスキーレクチャラー
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