アイリッシュ 1988 25年 48.3％ / 貴婦人と一角獣(レディ＆ユニコーン) スリーリバーズオリジナルラベル
ここ最近流行している、フルーティなアイリッシュです。
香り：フルーティさを伴う植物感、お菓子のバニラの入ったクリーム、白桃、少しワクシー、樽っぽいニュアンスのパイナップル、マンゴー。香りは透明感もあり、伸びやか。
味：ボディはわずかにライトで、柔らかく、熟成感も感じられる。剥いたマンゴーの皮の内側についた果肉、樽の渋み。
少し、樽の渋みのようなものが、気になってしまいましたが、南国フルーツは、しっかり感じられる、素晴らしいアイリッシュだと思います。
スペックや流通の経路を考えれば、ウイスキーエージェンシーのオールド・タイム・ダイビングの88アリッシュのシスターカスクだと推測するのが自然だと思いますし、個人的にはエージェンシーの方が好みで、味の上での印象は多少異なりますが、南国フルーツは、共通して感じられました。
サンプルで飲んだのですが、富山でもショットで飲めるお店があるので、また飲んでみたいと思います。
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