★トバモリー 2008 11年 66.6％ ホグスヘッド / ザ・スピリット・オブ・マル for カームバー＆モルトヤマ
11,255円(税込12,380円)
e-singlemalt.co.jp/?pid=155272532

※本商品は、本来の風味を活かすため冷却濾過を行っておりませんので、微細な黒い樽の木片や、浮遊する澱や沈殿が発生する場合がありますが、品質に問題はなく、お召し上がりいただけます。交換・返品の対応は致しかねます。
※配送日の指定は承りかねます。指定の有った場合は指定なしで配送させていただきます。時間帯の指定は可能です。
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容量：700ml
生産地域：アイランズ　マル島
蒸留所名：トバモリー
樽の種類：ホグスヘッド
カスク№：…　※シングルカスク
蒸留年：2008
熟成年数：11年
ボトリング年：2020
総本数：259本

＜公式コメント＞
今回、モルトヤマPBとしてリリースさせて頂くのは、京都の木屋町通のカーム・バー(Caamm Bar)のオーナーバーテンダーで、ウイスキープロフェッショナルの田淵氏とのジョイントボトルのマル島のトバモリー蒸留所のトバモリーです。

今回のラベルは、前回のご好評だったレダイグ2005に続き、田淵氏の飼い猫で、元々保護猫だったイケメンのオス猫の『マルくん』と愛車のマツダのRX-7(FD3S)のロータリーエンジンと本ボトル味のイメージにインスピレーションを受けてに、田淵氏ご自身でデザインされたラベルとなっています。

このトバモリーは、テイスティングノートの通り強烈で突き抜けた個性を放つ1本で、メタリックやオイリーといったテイスティングノートで見かける特徴的な要素を存分にお楽しみいただけます。

モルトヤマ　店主　下野孔明のテイスティングノート
香り：メタリック、ギヤオイル、昆布のような海藻、カレーパウダー、風邪薬、リンゴ、青いパパイヤ、梅ジャム、ほうじ茶、くぐもったピートのニュアンス、天ぷら油。
味：ミディアムからフルボディ、メタリック、シロップ、オイリー、梅こぶ茶、ほうじ茶。複雑で甘さが強く、強烈な個性をもった1本だがまとまりがある。メタリックさと梅こぶ茶のフィニッシュがじんわりと続く。

★トバモリー 2008 11年 66.6％ ホグスヘッド / ザ・スピリット・オブ・マル for カームバー＆モルトヤマ
11,255円(税込12,380円)
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