インペリアル 1998 25年 53.3％ バレル / スリーリバーズ 四季シリーズ「春」
Imperial 1998 25 Year Old 53.3% Barrel / Three Rivers Four Seasons Series “Spring”
容量(Amount)：700ml
ボトラーズ(Bottler)：スリーリバーズ(IB：Three Rivers)
生産地域(Region)：スペイサイド(Speyside)
蒸留所名(Distillery)：インペリアル(Imperial)
樽の種類(Cask Type)：バレル(Barrel)
カスクナンバー(Cask No.)：321
蒸留年(Distilled)：1998
熟成年数(Aged)：25年(YO)
ボトリング年(Bottled)：2024
度数(Alc/vol.)：53.3％
総本数(Number of Bottles)：174本(Bottles)
発売時期(Sales Period)：2025
概要(Overview)
日本のウイスキーのインポーターであるスリーリバーズの四季シリーズ第2章の第1弾「春」としてリリースされたインペリアルです。
This Imperial is the first release, “Spring,” from the second chapter of the Four Seasons series by Three Rivers, a Japanese whisky importer.
モルトヤマ 店主 下野孔明のテイスティングノート
Tasting note by Tadaaki Shimono (MALTOYAMA)
インペリアル 1998 25年 53.3％ バレル / スリーリバーズ 四季シリーズ「春」
Imperial 1998 25 Year Old 53.3% Barrel / Three Rivers Four Seasons Series “Spring”
香り：柔らかくフルーティ、香り立ち、リンゴや梨の皮、柔らかな香りのキャラメル、綺麗で繊細なウッディ、豊かなバニラ、少しの杏仁、ビワ。
味：ライトで柔らか、キンカン、ピリッとしたコショウのアクセント、リンゴの皮、少しの苦味、若いビワ、薄めたフルーツポンチのシロップ。後口は優しく、儚いフルーティさ。
総評：あからさまにフルーティなタイプというよりは、インペリアルらしい瑞々しく柔らかな酒質が、長期熟成により柔らかくなり、そして熟成により儚く美しいフルーティさが現れてきたように感じます。
個人的にはしっかりしたタイプのものが好きなのですが、柔らかでフルーティなものがお好きな方にはたまらない1本だと思います。
Scent: Soft and fruity, with a good aroma. Notes of apple and pear skin, soft caramel, clean and delicate wood, rich vanilla, a hint of almond, and loquat.
Taste: Light and smooth, with flavors of kumquat, a peppery accent, apple skin, a touch of bitterness, young loquat, and diluted fruit punch syrup. The finish is gentle, with a fleeting fruitiness.
Overall: Rather than being overtly fruity, it feels like the characteristic fresh and smooth quality of an Imperial has softened with long aging, and a fleetingly beautiful fruitiness has emerged through the maturation process. Personally, I prefer bolder styles, but I think this would be an irresistible bottle for those who enjoy soft and fruity flavors.
※This tasting note was translated into English by AI.
香味の好みだけでのポイント(Points for flavor preference)：3.5
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下野 孔明（しもの ただあき）
モルトヤマ 店主
T&T TOYAMA株式会社 代表取締役社長COO
1983年富山生まれ。
2003年の20歳の大学生の頃に偶然、宇都宮のバーでウイスキーを飲まされ、それがきっかけでシングルモルトに傾倒する。
2013年にシングルモルトウイスキーの通信販売専門店であるモルトヤマを開業。
2021年に世界初の本格的ジャパニーズウイスキーボトラーズであるT&T TOYAMAを設立。
選定やブレンドに関わったプライベートボトルは100本を越える。
訪れたウイスキー蒸溜所は、日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、韓国、台湾を合わせて160箇所を超える。※2024年11月現在
Tadaaki Shimono
Owner of MALTOYAMA.
Representative Director, President & COO, T&T TOYAMA Co., Ltd.
Born in Toyama, Japan in 1983, Tadaaki Shimono’s passion for single malt whisky ignited at the age of 20, when a chance encounter with a dram at a bar in Utsunomiya sparked a lifelong fascination.
This passion led him to establish Malt Yamazaki, an online retailer specializing in single malt whiskies, in 2013. Furthering his commitment to the spirit, he founded T&T TOYAMA in 2021, pioneering Japan’s first authentic whisky bottler.
A dedicated student of whisky, Shimono has traveled extensively, visiting over 160 distilleries across Japan, Scotland, Ireland, the United States, Canada, Korea, and Taiwan (as of October 2024).
For a more detailed biography, please click here
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