Tasting Notes テイスティングノート

2024.11.26 Bowmore(ボウモア)Islay(アイラ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)

ボウモア 2014 10年 59.7% リフィルバレル / ダグラスレイン オールドパティキュラー FOR JIS

読了目安時間:約5分18秒
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ボウモア 2014  10年 59.7% リフィルバレル / ダグラスレイン オールドパティキュラー FOR JIS

Bowmore 2014  10 Year Old 59.7% Refill Barrel / Douglas Laing Old Particular for JIS

容量(Amount):700ml
ボトラーズ(Bottler):ダグラスレイン(IB:Douglas Laing)
生産地域(Region):アイラ(Islay)
蒸留所名(Distillery):ボウモア(Bowmore)
樽の種類(Cask Type):リフィルバレル(Refill Barrel)
カスクナンバー(Cask No.):DL18814
蒸留年(Distilled):2014
熟成年数(Aged):10年(YO)
ボトリング年(Bottled):2024
度数(Alc/vol.):59.7%
総本数(Number of Bottles):207本(Bottles)
発売時期(Sales Period):2024

概要(Overview)

スコットランドの老舗ボトラー、ダグラスレインのオールドパティキュラーシリーズからリリースされたボウモアです。本ボトルは、ダグラスレインの輸入元であるJIS(ジャパン・インポート・システム)向けにボトリングされた日本市場限定品です。2014年蒸留、10年熟成で、リフィルバレルで熟成された原酒が使われています。近年のボウモアの傾向を知る上で興味深い1本と言えるでしょう。

This is a Bowmore from Douglas Laing’s Old Particular series. This bottle was bottled specifically for the Japanese market for JIS (Japan Import System), the importer of Douglas Laing. Distilled in 2014 and aged for 10 years in refill casks, it’s an interesting bottling that offers insights into the recent character of Bowmore.

モルトヤマ 店主 下野孔明のテイスティングノート
Tasting note by Tadaaki Shimono (MALTOYAMA)

ボウモア 2014  10年 59.7% リフィルバレル / ダグラスレイン オールドパティキュラー FOR JIS
Bowmore 2014  10 Year Old 59.7% Refill Barrel / Douglas Laing Old Particular for JIS

香り:重湯、潮気、ヨードを伴うピート、海藻、磯、紙、リンゴ、少しのパッションフルーツとマンゴー。
味:スペックの割にややライト。重湯、ヨードを伴うピート、薄味のワカメ、潮気、熟したリンゴ、少しのパッションフルーツとマンゴー。後味は、ピートとほんのりとしたフルーティーさを伴う甘さ。
総評:決してフルーティーさが強いわけではありませんが、ボウモアらしいフルーティーなニュアンスが感じられ、磯っぽさや海藻のニュアンスが割としっかり感じられました。また、若いニュアンスがありますが、若さやスペックに対して想像より少しライトな感じで、少々違和感や物足りなさもあります。しかしながら、アイラモルトらしさが感じられ、ボウモア好きの1人として、2013年や2014年あたりのヴィンテージは今後も注視して、どのように熟成が進んでいくのかを見守っていきたいと思いました。

Aroma: Rice gruel, sea air, iodine-tinged peat, seaweed, seashore, paper, apple, a touch of passion fruit and mango.

Taste: A bit light for its specs. Rice gruel, iodine-tinged peat, lightly flavored wakame seaweed, sea air, ripe apple, a touch of passion fruit and mango. The finish is sweet with peat and a subtle fruitiness.

Overall: While not intensely fruity, it does offer Bowmore’s characteristic fruity nuances, with the seashore and seaweed notes quite prominent. It also has a youthful quality, and feels a little lighter than expected given its age and specs, resulting in a slight sense of disconnect and leaving me wanting more. Nevertheless, it possesses a distinct Islay character, and as a Bowmore fan, I’m eager to keep an eye on vintages from around 2013 and 2014 to see how they develop with age.

※This tasting note was translated into English by AI.

香味の好みだけでのポイント(Points for flavor preference):3.0
このサイトのポイントについて(※ご一読ください)/About the points of this site(*Please read)



下野 孔明(しもの ただあき)

モルトヤマ 店主
T&T TOYAMA株式会社 代表取締役社長COO

1983年富山生まれ。
2003年の20歳の大学生の頃に偶然、宇都宮のバーでウイスキーを飲まされ、それがきっかけでシングルモルトに傾倒する。
2013年にシングルモルトウイスキーの通信販売専門店であるモルトヤマを開業。
2021年に世界初の本格的ジャパニーズウイスキーボトラーズであるT&T TOYAMAを設立。
選定やブレンドに関わったプライベートボトルは100本を越える。

訪れたウイスキー蒸溜所は、日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、韓国、台湾を合わせて160箇所を超える。※2024年11月現在

より詳しい経歴はこちらをクリック

Tadaaki Shimono

Owner of MALTOYAMA.
Representative Director, President & COO, T&T TOYAMA Co., Ltd.

Born in Toyama in 1983, Tadaaki Shimono’s passion for single malt whisky ignited at the age of 20, when a chance encounter with a dram at a bar in Utsunomiya sparked a lifelong fascination.

This passion led him to establish Malt Yamazaki, an online retailer specializing in single malt whiskies, in 2013. Furthering his commitment to the spirit, he founded T&T TOYAMA in 2021, pioneering Japan’s first authentic whisky bottler.

A dedicated student of whisky, Shimono has traveled extensively, visiting over 160 distilleries across Japan, Scotland, Ireland, the United States, Canada, Korea, and Taiwan (as of October 2024).

For a more detailed biography, please click here


モルトヤマ MALTOYAMA

e-singlemalt.co.jp/

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