山崎 ピーテッドモルト スパニッシュオーク 43% / OB ザ・工芸コレクション ジャパニーズ着物エディション
Yamazaki Peated Malt Spanish Oak 43% / DB The Kogei Collection Japanese Kimono Edition
容量(Amount)：700ml
ボトラーズ(Bottler)：オフィシャル(Official, DB, Distillery Bottling)
生産地域(Region)：日本；大阪(Osaka, Japan)
蒸留所名(Distillery)：山崎(Yamazaki)
樽の種類(Cask Type)：スパニッシュオーク(Spanish Oak)
カスクナンバー(Cask No.)：…
蒸留年(Distilled)：…
熟成年数(Aged)：…
ボトリング年(Bottled)：…
度数(Alc/vol.)：43％
総本数(Number of Bottles)：…
発売時期(Sales Period)：…
概要(Overview)
免税店向けの山崎で、こちらは並行輸入されたもののようです。
ピーテッドモルトを使用し、かつスパニッシュオークで熟成されたという、山崎としては尖った仕様の1本です。
This Yamazaki, originally destined for duty-free sales, seems to be a parallel import. It’s a distinctive expression of Yamazaki, featuring peated malt and maturation in Spanish oak – a somewhat unconventional combination for the brand.
モルトヤマ 店主 下野孔明のテイスティングノート
Tasting note by Tadaaki Shimono (MALTOYAMA)
山崎 ピーテッドモルト スパニッシュオーク 43% / OB ザ・工芸コレクション ジャパニーズ着物エディション
Yamazaki Peated Malt Spanish Oak 43% / DB The Kogei Collection Japanese Kimono Edition
香り：枝付きレーズン、高級な干し柿、スモークオイスター。微かに正露丸とさらに微かな塩素。
味：繊細で優しく、ライトで滑らか。高級な干し柿、ウッディな風味と少しのビター。微かに正露丸とさらに微かな塩素。
総評：度数が低いことと、冷却ろ過によるものなのかもしれませんが、免税店向けということで、割と飲みやすさを意識した構成になっているように思えます。
ピーテッドでかつスパニッシュオークという、マニア受けの良い尖ったスペックの組み合わせではありますが、全体的な酒質の主張は控えめで、ピートとスパニッシュオーク由来の要素が強く、全体としてはシンプルな印象でした。
初心者の方やウイスキーにあまり詳しくない方にとっては、山崎としては尖った個性はあるものの、ストレスは感じづらく、満足のいくものかと思います。一方、マニア的な視点だと、アルコール度数が48％以上でノンチルフィルタードであれば、もっと飲み応えが感じられたのではないかという、もったいなさを感じてしまう部分があります。
いずれにせよ、非常に希少なスペックの山崎ですので、ぜひ一度試してみていただきたい1本です。
Aroma: Raisins on the vine, high-quality dried persimmon, smoked oysters. A faint hint of Seirogan (a Japanese medicine), and an even fainter hint of chlorine.
Taste: Delicate and gentle, light and smooth. High-quality dried persimmon, woody notes with a touch of bitterness. A faint hint of Seirogan, and an even fainter hint of chlorine.
Overall: Perhaps due to the lower alcohol content and chill-filtration, it seems to be designed with ease of drinking in mind, being intended for the duty-free market.
Although it boasts a sharp combination of peated and Spanish oak, which is well-received by enthusiasts, the overall assertion of the spirit’s quality is subdued. The elements derived from peat and Spanish oak are strong, giving an overall simple impression.
For beginners and those not very familiar with whisky, it has a sharp individuality as a Yamazaki, but it is not stressful and is likely to be satisfying. From a maniacal perspective, however, one might feel a sense of wastefulness, thinking that it would have been more satisfying if the alcohol content had been 48% or higher and non-chill filtered.
In any case, this is a Yamazaki with very rare specifications, so I highly recommend you try it at least once.
※This tasting note was translated into English by AI.
香味の好みだけでのポイント(Points for flavor preference)：2.5
このサイトのポイントについて(※ご一読ください)/About the points of this site(*Please read)
下野 孔明（しもの ただあき）
モルトヤマ 店主
T&T TOYAMA株式会社 代表取締役社長COO
1983年富山生まれ。
2003年の20歳の大学生の頃に偶然、宇都宮のバーでウイスキーを飲まされ、それがきっかけでシングルモルトに傾倒する。
2013年にシングルモルトウイスキーの通信販売専門店であるモルトヤマを開業。
2021年に世界初の本格的ジャパニーズウイスキーボトラーズであるT&T TOYAMAを設立。
選定やブレンドに関わったプライベートボトルは100本を越える。
訪れたウイスキー蒸溜所は、日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、韓国、台湾を合わせて160箇所を超える。※2024年11月現在
Tadaaki Shimono
Owner of MALTOYAMA.
Representative Director, President & COO, T&T TOYAMA Co., Ltd.
Born in Toyama, Japan in 1983, Tadaaki Shimono’s passion for single malt whisky ignited at the age of 20, when a chance encounter with a dram at a bar in Utsunomiya sparked a lifelong fascination.
This passion led him to establish Malt Yamazaki, an online retailer specializing in single malt whiskies, in 2013. Furthering his commitment to the spirit, he founded T&T TOYAMA in 2021, pioneering Japan’s first authentic whisky bottler.
A dedicated student of whisky, Shimono has traveled extensively, visiting over 160 distilleries across Japan, Scotland, Ireland, the United States, Canada, Korea, and Taiwan (as of October 2024).
For a more detailed biography, please click here
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