Tasting Notes テイスティングノート

2024.11.14 Ben Nevis(ベンネヴィス)Highland(ハイランド)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)

ベンネヴィス 1997 26年 52.2% ペドロヒメネスシェリーホグスヘッド for オールドアライアンス&AD ASTRA

読了目安時間:約5分11秒
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ベンネヴィス 1997 26年 52.2% ペドロヒメネスシェリーホグスヘッド for オールドアライアンス & AD ASTRA

Bne Nevis 1997 26年 52.2% PX Sherry Hogshead for The Auld Alliance & AD ASTRA Supported by lucky Choice

容量(Amount):700ml
ボトラーズ(Bottler):lucky Choice
生産地域(Region):西ハイランド(West Highland)
蒸留所名(Distillery):ベンネヴィス(Ben Nevis)
樽の種類(Cask Type):ペドロヒメネスシェリーホグスヘッド(PX Sherry Hogshead)
カスクナンバー(Cask No.):#2316301
蒸留年(Distilled):1997
熟成年数(Aged):26年(26yo)
ボトリング年(Bottled):2023
度数(Alc/vol.):52.2%
総本数(Number of Bottles):259本(259bottles)
発売時期(Sales Period):2024

概要(Overview)
アジア圏の愛好家の原酒調達グループであるLucky Choiceが調達した原酒を、シンガポールのバーオールドアライアンス(The Auld Alliance)と上海のバーAD ASTRAがジョイントがジョイントでボトリングしたベンネヴィスとのことです。
Lucky Choiceのメンバーである乾杯会さんが価格は税込66,000円送料別で販売されていました。

This Ben Nevis bottling is a joint project between The Auld Alliance in Singapore and AD ASTRA in Shanghai, using whisky sourced by Lucky Choice, a group of Asian whisky enthusiasts. Kanpai-kai, a member of Lucky Choice, was selling it for 66,000 yen including tax, plus shipping.

モルトヤマ 店主 下野孔明のテイスティングノート
Tasting note by Tadaaki Shimono (MALTOYAMA)

ベンネヴィス 1997 26年 52.2% ペドロヒメネスシェリーホグスヘッド for オールドアライアンス
Bne Nevis 1997 26年 52.2% PX Sherry Hogshead for The Auld Alliance & AD ASTRA Supported by lucky Choice

香り:甘みの強い濃いめのシェリー、アブリコット、熟したリンゴ、こなれた麦芽、バニラアイス、桃の缶詰めのシロップ、やや新しめの樽のウッディさ、少しの麦チョコ、桃味のヨーグルト。
味:少しの硬さ、ややスパイシー、バニラアイスをのせたアブリコットのコンポート、少しの麦チョコ、桃味のヨーグルト、樽のビターさ、奥に仄かに応答の缶詰めのシロップ、麦芽の殻、時間の経過とともにキャラメル、バターキャンディ。後口は樽と桃の皮のビターさが舌の上で持続する。
総評:甘やか桃味のヨーグルトを想起させるケミカルでフルーティなニュアンスと酸味が特徴的でチャーミング。
チャイナ服を着たアジア系の美女のセクシーなラベルのイメージは、このボトルのイメージと似つかわしいと思いました。

Aroma: Rich, sweet sherry, apricot, ripe apple, mellow malt, vanilla ice cream, canned peach syrup, slightly youthful wood, a hint of malt chocolate, peach yogurt.

Taste: A slight firmness, somewhat spicy, apricot compote with vanilla ice cream, a touch of malt chocolate, peach yogurt, oaky bitterness, a faint echo of canned peach syrup in the background, malted barley husks. Over time, caramel and butterscotch develop. The finish lingers with oak and peach skin bitterness.

Overall: A charming whisky characterized by its chemical yet fruity nuances and acidity, reminiscent of a sweet peach yogurt. The sexy label featuring an Asian woman in a cheongsam seems quite fitting for this bottle.

※This tasting note was translated into English by AI.

香味の好みだけでのポイント(Points for flavor preference):3.0
このサイトのポイントについて(※ご一読ください)/About the points of this site(*Please read)


下野 孔明(しもの ただあき)
モルトヤマ 店主
T&T TOYAMA株式会社 代表取締役社長COO

1983年富山生まれ。
2003年の20歳の大学生の頃に偶然、宇都宮のバーでウイスキーを飲まされ、それがきっかけでシングルモルトに傾倒する。
2013年にシングルモルトウイスキーの通信販売専門店であるモルトヤマを開業。
2021年に世界初の本格的ジャパニーズウイスキーボトラーズであるT&T TOYAMAを設立。

訪れたウイスキー蒸溜所は、日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、韓国、台湾を合わせて160箇所を超える。※令和6年10月現在

より詳しい経歴はこちらをクリック

Tadaaki Shimono

Owner of MALTOYAMA.
Representative Director, President & COO, T&T TOYAMA Co., Ltd.

Born in Toyama, Japan in 1983, Tadaaki Shimono’s passion for single malt whisky ignited at the age of 20, when a chance encounter with a dram at a bar in Utsunomiya sparked a lifelong fascination.

This passion led him to establish Malt Yamazaki, an online retailer specializing in single malt whiskies, in 2013. Furthering his commitment to the spirit, he founded T&T TOYAMA in 2021, pioneering Japan’s first authentic whisky bottler.

A dedicated student of whisky, Shimono has traveled extensively, visiting over 160 distilleries across Japan, Scotland, Ireland, the United States, Canada, Korea, and Taiwan (as of October 2024).

For a more detailed biography, please click here


モルトヤマ MALTOYAMA

e-singlemalt.co.jp/

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