Tasting Notes テイスティングノート
カテゴリー:Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)
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2024.12.10 Japanese(ジャパニーズ)Saburomaru(三郎丸)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)三郎丸2019 5年 58% バーボンバレル / OB for Ky... 三郎丸2019 5年 58% バーボンバレル /...Saburomaru 2019 5 Year Old 58% ABV Bourbon Barrel / Distillery Bottling for Kyoto Fine Wine & Spirits 京都の酒販店であるKyoto Fine Wine and Spiritsのシングルカスクの三郎丸です。 2019年ヴィンテージですので、三郎丸蒸留所が開発した鋳造製ポットスチルZEMONが導入された初年度のものです。 Saburomaru 2019 5 Year Old 58…読了目安時間:約5分59秒
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2024.12.10 Caol Ila(カリラ)Islay(アイラ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)カリラ 1968 50年 52.5% リフィルシェリーホグスヘッド ... カリラ 1968 50年 52.5% リフィルシ...Caol Ila 1968 50 Year Old 52.5% Refill Sherry Hogshead / Gordon & MacPhail Private Collection 2024年12月8日に東京で開催された「ウイスキーフェスティバル2024」のゴードン&マクファイル社セミナーで提供された5本のウイスキーのうちの1本です。セミナーは、G&Mのオーナー一族4代目であるスティーブン・ランキン氏とウイスキー文化研究所代表の土屋守氏によって行われ、このカリラは最後の1本として、同社の貴重な在庫から提供されました。 Caol Ila 1968 50 Year Old 52.…読了目安時間:約7分13秒
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2024.12.03 Bowmore(ボウモア)Islay(アイラ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)ボウモア 1997 25年 50.2% リフィルホグスヘッド / ダ... ボウモア 1997 25年 50.2% リフィル...BOWMORE 1997 25Year Old 50.2% Refill Hogshead / DOUGLAS LAING XTRA OLD PATICULAR for BAR CAMPBELLTOUN LOCH 25th Anniversary 東京・有楽町のモルトバー「キャンベルタウンロッホ」の25周年記念ボトルとしてリリースされた、ダグラスレイン社XOPシリーズのボウモアです。価格は税込14万円ほどでしたが、ネット販売では即完売となり、SNSで大きな話題を呼びました。 BOWMORE 1997 25Year Old 50.2…読了目安時間:約5分1秒
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2024.11.30 Glenburgie(グレンバーギー)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)Speyside(スペイサイド)グレンバーギー 1996 26年 56.4% リフィルバーボンバレル... グレンバーギー 1996 26年 56.4% リ...Glenburgie 1996 26 Year Old 56.4% Refill Bourbon Barrel / G&M Connoisseurs Choice for SHINANOYA 酒販店の信濃屋向けのゴードン&マクファイルのグレンバーギーです。 価格は税込54,780円で、ECサイトで早期完売していたようです。 Glenburgie 1996 26 Year Old 5…読了目安時間:約5分30秒
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2024.11.27 Ikawa(井川)Japanese(ジャパニーズ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)井川 デッサンシリーズ フローラ 2024 53% 井川 デッサンシリーズ フローラ 2024 53...Ikawa Dessin Series Flora 2024 53% 2020年末より、静岡県静岡市、南アルプス標高1,200mの奥地にて操業を開始した井川蒸溜所のファーストリリースです。 井川蒸溜所は、十山株式会社が運営しており、同社は東証プライム上場の大手製紙会社である特種東海製紙株式会社のグループ会社です。 蒸溜所へは、静岡駅から車で4時間近く(休憩時間含む)かかる山奥に位置しています。途中からは一般車両通行禁止の崖崩れ箇所や、一部崖崩れの影響でガードレールがなくなっていたり、未舗装されていない道路もあり、普段は車酔いしない私も気分が悪くなりかけるほどの険しい山道を進む必要があり、そんな山奥の川沿いにある蒸溜所でした。 Ikawa Dessin Series Flora 2024…読了目安時間:約10分40秒
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2024.11.26 Bowmore(ボウモア)Islay(アイラ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)ボウモア 2014 10年 59.7% リフィルバレル / ダグラス... ボウモア 2014 10年 59.7% リフィル...Bowmore 2014 10 Year Old 59.7% Refill Barrel / Douglas Laing Old Particular for JIS ダグラスレインのオールドパティキュラーシリーズのボウモアです。 本ボトルは、ダグラスレインの輸入元であるJIS(ジャパン・インポート・システム)向けの商品で、これは日本市場向けの商品であることを意味しています。 Bowmore 2014 10 Year Old 59.7%…読了目安時間:約5分18秒
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2024.11.25 Balmenach(バルメナック)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)Speyside(スペイサイド)バルメナック2006 17年 51.3% バレル / アートセッショ... バルメナック2006 17年 51.3% バレル...Balmenach 2006 17 Year Old 51.3% Barrel / ARTSESSION CLASSIC(RUDDER) 概要(Overview) 日本の酒販店でありインポーターでもあるラダーのアートセッション・クラシックのシリーズのバルメナックです。 バルメナックはオフィシャルボトルでの販売はなされておらず、ボトラーズからのリリースもあまり多くない蒸留所です。 Balmenach 2006 17 Year Old 51…読了目安時間:約5分5秒
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2024.11.21 Japanese(ジャパニーズ)Saburomaru(三郎丸)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)三郎丸 2020 4年 61% ファーストフィルバーボンバレル アイ... 三郎丸 2020 4年 61% ファーストフィル...Saburomaru 2020 4 Year-Old Islay-Peated for ALOHA WHISKY BAR's 5th Anniversary / Ghost Series #24 ウイスキーライターのステファン・ヴァン・エイケン氏によるジャパニーズウイスキーのシリーズであるゴーストシリーズの三郎丸で、アイラピートによるフェノール値50ppのヘヴィリーピーテッド麦芽を使用して仕込まれた1本です。 言うまでもなく、世界初の鋳造製ポットスチル ZEMONで蒸留されています。 また、本ボトルは、東京・池袋駅西口のALOHA WHISKY BARの5周年向けボトルとしてセレクトされたものです。 Saburomaru 2020 4 Year-Old Isl…読了目安時間:約6分18秒
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2024.11.21 Longmorn(ロングモーン)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)Speyside(スペイサイド)ロングモーン 1964~2014 43% / ゴードン&マクファイル(... ロングモーン 1964~2014 43% / ゴー...Longmorn 1964~2014 43% / Gordon & Macphail (G&M) ゴードン&マクファイルの蒸留所ラベルのロングモーンです。 熟成年数の表記はありませんが、蒸留年が1964年でボトリング年が2014年と明記されていますので、約50年の熟成期間です。 このボトルは、東京の池袋のジェイズ・バーにて、お客様が特別に持ち込まれていたところに居合わせ、飲ませていただきました。 というのも、2024年2月に逝去された蓮村さんの生まれ年が1964年であり、生まれ年のロングモーンを蓮村さんに飲ませてあげ、献杯したいという思いで持ち込まれたようです。 Longmorn 1964~2014 43% / Gordo…読了目安時間:約7分42秒
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2024.11.20 Blended Whisky(ブレンデッドウィスキー)Others(その他)イチローズモルト&グレーン 48% ベンチャーウイスキー社20周年記念... イチローズモルト&グレーン 48% ベンチャーウイ...Ichiro's Malt & Grain 48% Venture Whisky 20th Anniversary Bottle Batch 1 イチローズモルトで知られるベンチャーウイスキー社の創業20周年を記念したボトルです。複数回に分けてリリースされており、裏ラベルに記載のバッチナンバーから、こちらは最初のリリースであるBatch 1だと分かります。 秩父蒸溜所の原酒に加え、スコッチやその他の産地で蒸留された原酒をブレンドした、いわゆるワールドブレンデッドウイスキーです。 定価17,600円は、ブレンデッドウイスキーとしては高価格帯と言えるでしょう。 Ichiro's Malt & Grain 48% Vent…読了目安時間:約6分41秒