Tasting Notes テイスティングノート
カテゴリー：Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)
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2025.02.03 Longmorn(ロングモーン)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)Speyside(スペイサイド)ロングモーン 1964 ~ 2010 51.3% ファーストフィル... ロングモーン 1964 ~ 2010 51.3%...Longmorn 1964 ～ 2010 51.3% First Fill Sherry Hogshead / Gordon & MacPhail (GM) 2024年5月12日に、池袋ジェイズ・バーの30周年記念に蓮村さんが一緒に飲もうと言っていたロングモーンです。 残念ながら蓮村さんは、2月3日に亡くなられて、蓮村さんと一緒に飲むことはかないませんでしたが、2024年5月に飲むことができました。 Longmorn 1964 ～ 2010 51.3% Fir…読了目安時間：約7分3秒 -
2025.01.31 Glenlivet(グレンリベット)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)Speyside(スペイサイド)グレンリベット 1974～2010 36年 50.1％ ファーストフ... グレンリベット 1974～2010 36年 50...Glenlivet 1974-2010 36 Year Old 50.1% First Fill Sherry Hogshead / Gordon & MacPhail (G＆M) Private Collection ゴードン＆マクファイル(GM)のプライベートコレクションのグレンリベットです。 色味が非常によく、シェリー樽のクオリティを含めて、香味を確かめてみたいと思い頂きました。 Glenlivet 1974-2010 36 Year Ol…読了目安時間：約6分43秒 -
2025.01.28 Imperial(インペリアル)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)Speyside(スペイサイド)インペリアル 1998 25年 53.3％ バレル / スリーリバー... インペリアル 1998 25年 53.3％ バレ...Imperial 1998 25 Year Old 53.3% Barrel / Three Rivers Four Seasons Series "Spring" 日本のウイスキーのインポーターであるスリーリバーズの四季シリーズ第2章の第1弾「春」としてリリースされたインペリアルです。 Imperial 1998 25 Year Old 53.…読了目安時間：約5分36秒 -
2025.01.22 Highland Park(ハイランドパーク)Islands(アイランズ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)ハイランドパーク 1986 20年 51.1% / スコッチモルトウ... ハイランドパーク 1986 20年 51.1% ...Highland Park 1986 20 Year Old 51.1% / Scotch Malt Whisky Society SMWS 4.117 スコッチモルトウイスキーソサイエティ SMWSのハイランドパークです。 リリース当時は、割とプレーンなタイプの香味だったようです。 Highland Park 1986 20 Year Old…読了目安時間：約5分37秒 -
2025.01.20 Caol Ila(カリラ)Islands(アイランズ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)カリラ 2007 ~ 2023 56％ ホグスヘッド #807229... カリラ 2007 ~ 2023 56％ ホグスヘ...Caol Ila 2007 ~ 2023 56% Hogshead #807229 / Spirit Lustre 初めて飲むボトラーで、日本語でスピリット ラスターと呼ぶのが正しいのでしょうか？ どうやら中国のボトラーのようです。 オススメ頂き、飲んでみました。 Caol Ila 2007 ~ 2023 56% Hogs…読了目安時間：約5分60秒 -
2025.01.17 Glenmorangie(グレンモーレンジィ)Highland(ハイランド)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)グレンモーレンジィ1981 16年 54.5% / OB マネージャ... グレンモーレンジィ1981 16年 54.5% ...Glenmorangie 1981 16 Year Old 54.5% ABV. / Distillery Bottling Distillery Manager's Choice グレンモーレンジィのマネージャーズチョイスで、樽の種類の記載がありませんが、明らかにバーボン樽系の香味です。 海外のサイトを含めて調べてみると、「バーボン樽」と記載されているところと「バーボンホグスヘッド」と記載されている情報があり、どちらが正しいのか判別できません。 Glenmorangie 1981 16 Year Old…読了目安時間：約6分47秒 -
2025.01.15 Aultmore(オルトモア)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)Speyside(スペイサイド)オルトモア 1973 58％ / サマローリ(R.W.ダッシー) オルトモア 1973 58％ / サマローリ(R...Aultmore 1973 58% ABV. / Samaroli(R.W.Duthie & Co.) イタリアの伝説的なボトラーであるサマローリからリリースされたオルトモアです。 樽の出どころは、アバディーンに存在していたスコットランドのボトラーであるR.W.ダッシーです。 Aultmore 1973 58% ABV. / Sama…読了目安時間：約5分49秒 -
2025.01.14 Asaka(安積)Japanese(ジャパニーズ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)安積 2019 5年 62％ ファーストフィル・バーボンバレル ヘヴ... 安積 2019 5年 62％ ファーストフィル・...Asaka 2019 5 Year Old 62% First-Fill Bourbon Barrel Heavily Peated / Distillery Bottling BAR fishborn Private Cask Asaka 2019 5 Year Old 62% Firs…読了目安時間：約7分4秒 -
2025.01.10 Chichibu(秩父)Japanese(ジャパニーズ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)秩父 2017 64.2%ファーストフィル・バーボンバレル #724... 秩父 2017 64.2%ファーストフィル・バー...Chichibu 2017 1st fill Bourbon Barrel #7248 64.2% / La Maison du Whisky (LMdW) Singapore ラメゾンドウイスキー シンガポール向けの秩父です。 特段珍しいスペックではありませんが、バーの方から特に飲んでほしいボトルだと勧められたため、いただきました。 Chichibu 2017 1st fill Bourbon…読了目安時間：約6分54秒 -
2025.01.08 Bruichladdich(ブリックラディ)Islay(アイラ)Single Malt Whisky(シングルモルトウイスキー)ブルックラディ 2012 11年 52.4% バレル / ザ・テイス... ブルックラディ 2012 11年 52.4% バ...Bruichladdich 2012 11 Year Old 52.4% Barrel / The Taster スコッチモルト販売がリリースするザ・テイステイターシリーズで、このブルックラディは、日本有数のモルトバーである東京都千代田区有楽町のキャンベルタウンロッホの中村氏によって選定されたものです。 Bruichladdich 2012 11 Year Old…読了目安時間：約6分59秒