グレンスコシア ヘビーピーテッド 2001 55.6% / OB for JIS

グレンスコシア ヘビーピーテッド 2001 55.6% / OB for JIS

香り:バニラが強めのカスタード、うっすらミント、新しめの樽、白木、若いアプリコット、ほんのり潮気、こもったスモーク、キャラメル。
味:少しモルティ、優しい潮気、僅かに舌の上でザラッとするようなテクスチャー、木の燃えカス、こもったスモーク、後口はスパイシーでドライ。

昨今、少しずつ、スポットが当たり始まりつつある蒸溜所のグレンスコシアですが、こちらは、日本の正規代理店のジャパンインポートシステム(JIS)向けの1本です。

ヘビーピーテッドタイプということでしたが、想像していたよりは、ピートニュアンスは穏やかで、アイラモルトに匹敵するような強いピート香を予想していると、肩透かしをくらいそうなくらいです。

全体的にウッディな要素とこもったスモークが主体的で、香味の要素がちょっとバラバラに出てくるような感覚があったので、もう少し、まとまりが出てくるといいなぁと感じました。


※以下、モルトヤマの宣伝です。

グレンスコシア ヘビーピーテッド 2001 55.6% / OB for JIS22,912円(税込24,744円)
14,336円(税込15,482円)
https://e-singlemalt.co.jp/?pid=124884618


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グレンバーギー 1994 54.3% リフィルシェリーホグスヘッド / GM エクスクルーシブラベル for JIS

グレンバーギー 1994 54.3% リフィルシェリーホグスヘッド / GM エクスクルーシブラベル for JIS

香り:香り立ちは良い、スパイス、ナッツ、熟れたリンゴのような赤いフルーツ、濃厚さを感じるシェリー、少しのダークフルーツ、ウッディさ、カカオ。
味:アルコールのスパイシーさを感じるが甘く丸い質感、オイル感を伴うナッツ、コクのあるやや濃い目のシェリー、強めのウッディさ、少しのタンニンが残る。

少し高額な商品ではありますが、クオリティの高いボトルで、やや濃い目のシェリー感を十分に楽しめます。
また、個人的には、グレンバーギーは、樽のウッディさの影響を強く受ける性質があると思うのですが、このボトルは、シェリー樽の影響も強く受けており、そういう意味では、グレンバーギーらしさもあるのかと思います。

特にオススメの冬にピッタリのシェリー樽の1本です。


※以下、モルトヤマの宣伝です。

グレンバーギー 1994 54.3% リフィルシェリーホグスヘッド / GM エクスクルーシブラベル for JIS
22,912円(税込24,744円)
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WHISKY DAY in TAKAOKA 2017 AUTUMN @高岡駅地下 クルン高岡

WHISKY DAY in TAKAOKA 2017 AUTUMN @高岡駅地下 クルン高岡のお知らせ


平成29年11月19日(日)に、高岡駅地下 クルン高岡にて、WHISKY DAY in TAKAOKA 2017 AUTUMN(ウイスキー・デイ・イン・高岡2017 オータム)が開催されます。

大手メーカー・インポーターさんのブース出展による、無料試飲・有料試飲だけでなく、今回は、HWC(北陸ウイスキークラブ)の幹事が、ブース出展し、個人的に集めてきたお手頃なボトルからちょっとレアなものまでを、リーズナブルにご提供いただけるようです。

入場料は1,000円で、有料新チケットが1,000円分付いてきます。

また、私、シングルモルト通販モルトヤマ 店主 下野は、セミナーの講師をさせて頂く予定です。

店主 下野によるセミナーの詳細

『世界のウイスキーとスコッチ』
平成29年11月19日(日)15:30~16:30

講師 シングルモルト通販モルトヤマ 店主
ウイスキー文化研究所認定ウイスキーレクチャラー
下野 孔明 (しもの ただあき)

参加費:御一人様1,000円 (スコッチのシングルモルト 3種の試飲付き)
※未成年、および、車でお越しの方のご参加は、固くお断りいたします。

定員20名

応募者多数の場合は抽選となります。
受付方法などに関しては、詳しくは追って、主催者の日本バーテンダー協会 高岡支部さんから、Facebookページにてご案内がある予定です。
WHISKY DAY in TAKAOKA 2017 AUTUMN(ウイスキー・デイ・イン・高岡2017 オータムに関する最新情報は、下記のWhisky DAY in Takaoka 2017 AutumnのFacebookページをご覧ください。

※リンク先のページをご覧頂く際は、Facebookへのログインが必要となります。

https://www.facebook.com/events/1888873711365223/?active_tab=discussionhttps://www.facebook.com/events/1888873711365223/?active_tab=discussionhttps://www.facebook.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BC%E5%8D%94%E4%BC%9A-%E9%AB%98%E5%B2%A1%E6%94%AF%E9%83%A8-1466207653660213/

※なお、本イベントに関するお問い合わせには、シングルモルト通販モルトヤマは一切お答えできかねますので、ご容赦ください。


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クライゲラキ 2008 8年 58.9% / ブラックアダー ロウカスク for ハイランダーイン

クライゲラキ 2008 8年 58.9% / ブラックアダー ロウカスク for ハイランダーイン

店主 下野のテイスティングノート
香り:若い麦芽、穏やかな香り立ち、キャラメル、素直なオーク材、微かにミント、奥に僅かに粘土。
味:優しい素朴な麦、若さを感じるアルコール、僅かに爽やかな青さ、染み入る麦の甘さ。

若いながらもクレイゲラヒらしい優しい麦の甘さを感じます。
ゆっくりと、甘さを楽しみたい1本です。

本ボトルは、スコットランドのスペイサイドはクレイゲラヒにある宿の、ハイランダーイン向けのボトルで、オーナーでバーテンダーでもある皆川達也さんのセレクトです。

ハイランダーインは、ウイスキー目的の旅行者に重宝されている宿で、バー(パブ)もあり、もちろん、珍しいウイスキーも置かれています。

店主 下野も、過去の3度のスコットランド研修で、2度宿泊させていただいており、また、今年の研修でも、お伺いして、皆川さんにご挨拶をして、フィッシュアンドチップスを頂きました。

また、ハイランダーインに関しては、現在、秩父蒸溜所のブランドアンバサダーを務められている吉川由美さんが、以前、バーテンダーとして勤務されていました。

クレイゲラヒ蒸溜所は、ハイランダーインさんの最寄りの蒸溜所で、一般の方の見学は出来ませんが、過去に2度、蒸溜の前を散歩したことがあります。

クレイゲラヒに関しては、最近、いろんなところでのPBでのリリースが多く、ここ一年で、にわかに注目を集めた蒸溜所だと思いますが、このボトルは、若いながらも、そのクライゲラヒの個性をしっかり持っている1本だと思います。


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山崎 ミズナラ 2017 EDITION 48% / OB

山崎 ミズナラ 2017 EDITION 48% / OB

※当店での販売はございません。


香り:開けたてとして香り立ちは良い。強くウッディなシナモンのようなスパイス、特徴的なお香の甘い樽の香り、甘さとキャラメル感を抑えたバターキャラメルポップコーン、奥にあっさりした赤いフルーツ。
味:やや甘さは強いがスパイシー、お香っぽさ感じさせる強い樽のウッディな甘みスパイス。

石川県金沢市のバー『MOTHER’S(マザーズ)』さんで、開けたての1杯をいただきました。

サントリーのミズナラの中でも、熟成年数も入り、古い原酒も使用したせいか、以前までの山崎ミズナラや蒸溜所限定で試飲できるミズナラ原酒よりも、よりミズナラ樽の影響が出ており、樽の香味が強く、まさに、ウッディな仕上がりでした。

ウッディとはいっても、樽のエグミや渋みが強いというわけではなく、ミズナラ独特の甘いお香のような香りが出ています。

国内販売においては、1,500本限定で、価格は、税込み108,000円と大変高級なメーカー希望小売価格ではあったのですが、瞬殺というよりも、事前にサントリーさんでの直接の販売抽選があったり、酒屋さんでも、一般のお客様に対して抽選で販売されていたりと、引く手数多で店頭で見かけることも困難だったほどの超人気のようです。

また、海外でも限定販売されるようなのですが、価格や本数については、よく分かりません。

聞くところによると国内のネットオークションでは、30万円だとか40万円だとか、とても飲めないような価格帯で、取引されているようでして、ジャパニーズウイスキーのブームの根強さと言うが熱狂ぶりを改めて実感させられる結果となりました。

個人的には、飲食店をされているわけでも、コレクターでもない一般の方で、購入された方が、このボトルをどのようにお楽しみになるのかは、気になります。

贈答やお祝いなどのに使われるのでしょうか?もし、普段の晩酌にということであれば、大変羨ましい限りです……。

※当店での販売はございません。


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