アードモア 2001 15年 51.5% バーボンカスク / クーパーズチョイス

ナッツのオイルと軽めのスモークが感じられるアードモアです。

香り：ナッツのオイル、モルト、バニラ、軽めのスモーク、プレーンな樽香、僅かに桃のようなフルーティさ。
味：ナッツのオイル、スパイシー、しっかりとしたモルティな甘さ、アルコールが切れ上がる。

比較的マイナーだと思われる東ハイランドの蒸留所のアードモアですが、2014年にサントリーが、ビーム社を買収したため、現在は、サントリー傘下となっている蒸留所で、スモーキーなブレンデッド・スコッチのティーチャーズのキーモルトが、このアードモアです。

最近では、少しずつ、アードモア　レガシーというオフィシャルボトルを、大きな酒販店や専門店で見かけることが多くなってきているように思います。

ハイランドモルトの中では、スモーキーさが強いタイプの蒸留所で、アイラモルトほど、スモーキーさの中に複雑さや強さを感じない物が多いですが、ブラインドだとボウモアや他のアイラモルトと判別が難しいものも散見されます。

アードモアのハウススタイルというと、オイルっぽさやタールや炭を思わせるスモーキーさだと感じています。

こちらのボトルは、ナッツのオイルのような油脂分を感じ、しっかりとしたモルティな甘さが印象的でした。

また、僅かにではありますが、桃のようなフルーティさを感じました。

スモーキーなハイランドモルトとしてや、アイラモルトのシングルカスクなどとの比較としても楽しめる1本だと思います。

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※以下宣伝です。
★アードモア 2001 15年 51.5% バーボンカスク / クーパーズチョイス
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