ボウモア 1997 18年 53.5% ホグスヘッド / キングスバリー

ボウモア 1997 18年 53.5% ホグスヘッド / キングスバリー

フルーティさや個性を追い求めるタイプではなく、バランスの良さが光る1本です。

ボウモア 1997 18年 53.5% ホグスヘッド / キングスバリー

香り:香り立ちはよく、優しく語りかけるよう。砂浜、バニラ、炭っぽさを伴う穏やかなピート、奥に海水につけたマンゴー。
味:ミドルボディ。熟成感を感じる、角を感じさせない柔らかな口当たりとバニラを伴う優しい甘さ、潮気、マンゴーのヒント。

18年というミドルレンジながら、熟成感を感じさせる1本で、口当たりが良いよく、引っ掛かりが少ないです。
フルーティさや個性を追い求めるタイプではなく、バランスの良さが光る1本です。

キングスバリーのボウモアというと、昨年末に、1998のヴィンテージで18年もの(ボウモア 1998 18年 51% ホグスヘッド / キングスバリー)がリリースされており、ヴィンテージの以外のスペックは近く、実際に飲んでみると共通項が感じられました。

今回飲んだ1997が1998と割りと似ていると思い、自分のテイスティングノートを見比べてみても、やはり、テイスティングノートも似ている表現が多く安心しました(^_^;)

ただ、違いはと言うと、相対的に1998の方がグラスの中での変化が大きく、より多彩な要素が感じやすく、ポテンシャルの大きさも感じ、1997は、よりバランスが良く、各要素同士の一体感が強くて、且つまったりとした良さがあるように思いますが、どちらも、90年台後半の良いボウモアで、どちらが勝るとも劣らないというべきと2本だと思います。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
※以下は宣伝です。
※完売の際はご容赦ください。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
シングルモルトウイスキーのご用命はシングルモルト通販モルトヤマへお願いします。シングルモルトウイスキー専門店 シングルモルト通販モルトヤマ
https://e-singlemalt.co.jp/
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
 シングルモルト通販モルトヤマ メルマガ登録のご案内
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
メルマガでは、新着商品や限定のご案内品のご案内をいち早く行っております。
メールアドレスの入力で、簡単に登録できますので、お気軽にどうぞ!
メールマガジン登録

ボウモア1973 21年 43% / OB

ボウモア1973  21年 43% / OB

パフューム全開で、ケミカルなオレンジを感じる一本です。

ボウモア1973

香り:パフューム大爆発&コアントローと言うべき香味。オレンジマーマレード的で、ケミカル。
味:香りの通りのケミカルなオレンジ。オレンジピール?、らしいモルティさが少しあり、モルトウイスキーというより、リキュールのよう。
嫌いな人は、絶対無理な感じですが、私は嫌いではないです(笑)

ただ、お代わりは厳しいかもしれません。

明らかに、いわゆるパフュームの出たタイプでしたが、ラベンダーや石鹸というよりは、ケミカルさを伴うオレンジっぽい柑橘類のニュアンスが強く、独特でした。

ボトル自体は、生き生きしており、状態は良かったです。

なお、南国フルーツを一生懸命探しましたが、残念ながら見いだすことはできませんでした。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
シングルモルトウイスキーのご用命はシングルモルト通販モルトヤマへお願いします。シングルモルトウイスキー専門店 シングルモルト通販モルトヤマ
http://e-singlemalt.co.jp/
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
 シングルモルト通販モルトヤマ メルマガ登録のご案内
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
メルマガでは、新着商品や限定のご案内品のご案内をいち早く行っております。
メールアドレスの入力で、簡単に登録できますので、お気軽にどうぞ!
メールマガジン登録

ボトラーズフェス その4 山岡秀雄先生セミナー

ボトラーズフェス その4 山岡秀雄先生セミナー

今回はセミナー編ということで、山岡秀雄先生のテイスティングセミナーの模様を簡単にご紹介。

山岡秀雄先生セミナー グラス

ラインナップが、まぁ凄いです。

こんなのがまとめて飲めるっていう機会はそうそう無いです。

●グレングラッサ 1965-2006  40年 リンブルグウイスキーフェア
☆The Whisky World Presents Best Whisky Of The Year 2006 スコッチ・シングルモルト部門 1位受賞

●グレングラント 1972-2011  39年 ザ・パーフェクトドラム
☆Whisky World Award  2011  ベスト・スコッチ・シングルモルト・ボトラーズ 1位受賞

●ボウモア 1993-2010  16年 ザ・ウィスキー・エージェンシー プライベート・ストック

●トマーチン 1976-2008  32年 スコッチシングルモルトサークル
☆The Whisky World Award  2008 ベスト・スコッチ・シングルモルト・ボトラーズ 1位受賞
●グレングラント 1972-2011  モルツオブスコットランド

●カリラ 1991  9年 クリューガー・ウイスキー・ギャラリー

山岡秀雄先生セミナー ボトル

山岡秀雄先生セミナー ボトル
スコッチ文化研究所 HPより

 

個人的に一番気に入ったのが、グレングラッサ1965。

やはり素晴らしい南国フルーツと、草っぽいというか紙っぽい植物的なニュアンスがわずかにあります。

次に気に入ったのが、グレングラント1972のモルツ・オブ・スコットランドの方。

フルーティでボディがしっかりしていて、個人的に72のグレングラントに感じる干ししいたけっぽいニュアンスがあり、好きでした。

山岡秀雄先生セミナー

貴重なボトル、ありがとうございました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

シングルモルトウイスキーのご用命はシングルモルト通販モルトヤマへお願いします。

シングルモルト通販モルトヤマ

http://e-singlemalt.co.jp/

<シングルモルト通販モルトヤマ メルマガ登録・解除はこちら>
メルマガでは、新着商品や限定のご案内品のご案内をいち早く行っております。
メールアドレスの入力で、簡単に登録できますので、お気軽にどうぞ!
https://secure.shop-pro.jp/?mode=mailmaga&shop_id=PA01210022

よろしければ、クリックしてランキングにご協力下さい。

ボトラーズフェス その2

よろしければ、クリックしてランキングにご協力下さい。

今回は、ボトラーズフェスで飲んだボトルを駆け足でご紹介していきます。

ボウモア1993 16年 59.9% ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム

93ヴィンテージとして、大変話題になった1本ですねぇ。個人的に1本買ったボトルで懐かしいです。

当時よりも、アルコール感がまったりしている印象で、改めて飲んでみると、プラコップのせいもあると思いますが、フルーティな印象よりも、モルティな甘みのほうが、より引き立っていました。

ボウモア 1993 59.9% WA PD

 ボウモア1993 8年 40% for MAEDA

正直、このボトルのことを存じ上げなかったのですが、このボトルが93ヴィンテージの走りになったボトルとのことで、実際、トロピカルさが出ていて、8年の40%とは思えない出来でした。若さはあまり感じませんでした。

ある方から、ブラインドで飲まされて、『69ヴィンテージのボウモア』と答えましたが、度数の低さは加水だったのですね(^_^;)ハズカシイ

前田のボウモア1993

ボウモア1969 44.0% ダンカンテイラー ピアレスコレクション

想像したより、南国フルーツ感は強くありませんでしたが、南国フルーツ感はたしかにありました。このボトルこそ、テイスティンググラスで時間を掛けて飲みたかったと思うボトルでした。もったいない。。。

ボウモア1969 44% DT PC

グレンカダム1975 46% モンゴメリー(加水)

前から存在は知っていたけれど、仕入れていなかったボトルで、試飲して仕入れました。

シェリー系なんだと思いますが、加水にしては味も色も濃い目で、クリーミーな良さがちゃんと出ていて、なかなか良いものだと思います。

価格はやや高価格帯で、加水で、70年代のカダムという、ややマニアックなボトルですが、好きな人にはたまらないっていうタイプだと思います。

グレンカダム1975 モンゴメリー

ハイランドパーク 1992 46% モンゴメリー(加水)

ん~、個人的にはクーパーズチョイスの1992 加水の方が上出来だと思いました。

まろやかで美味しいのですが・・・。

ハイランドパーク1989 モンゴメリー

ボウモア1997 16年 54.3% シグナトリーヴィンテージ カスク

これは、飲んで、直ぐ、仕入れを決めました。

ピーティさがしっかりしていて、甘みもあって、適度にフルーティっていう、こういうボウモアが大好きです。

ボウモア1997 16年 SV カスク

ボウモアが好きなので、のっけからボウモアばかり飲んでいました(^_^;)

ボトラーズフェスの模様ですが、その3に続きます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

シングルモルトウイスキーのご用命はシングルモルト通販モルトヤマへお願いします。

シングルモルト通販モルトヤマ

http://e-singlemalt.co.jp/

<シングルモルト通販モルトヤマ メルマガ登録・解除はこちら>
メルマガでは、新着商品や限定のご案内品のご案内をいち早く行っております。
メールアドレスの入力で、簡単に登録できますので、お気軽にどうぞ!
https://secure.shop-pro.jp/?mode=mailmaga&shop_id=PA01210022

よろしければ、クリックしてランキングにご協力下さい。

ボウモア 10年 デビルズカスク 56.9% / OB

ボウモア 10年 デビルズカスク 56.9% / OB

よろしければ、クリックしてランキングにご協力下さい。

ボウモア デビルズカスク 56.9% / OB

香り:スモーク、濃厚な赤いベリー、濃さを感じるシェリー、モルティ、わずかに紙っぽい穀物感、シェリー感に内包された南国フルーツ。 
味:やや濃厚なシェリー感、リッチな甘みで、わずかにビター。ボディは重め。ピートはしっかり感じる。後半にかけて、甘みの中に、粘性を伴ったパッションフルーツのような甘みを感じる。2000年代のボウモアらしい紙っぽさがわずかにあるが、10年もののボウモアとしては、なかなかの出来。

世界6000本、国内入荷600本のちょっとレアなシェリー樽熟成のボウモアです。

当店への入荷も、ごく少量で、ネットショップでご案内が出来ず、申し訳ありませんでした。

モルトに力を入れておられる業務店さんでは、飲めるところもあるかもしれませんので、ぜひ、召し上がってみてください。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

シングルモルトウイスキーのご用命はシングルモルト通販モルトヤマへお願いします。

http://e-singlemalt.co.jp/

<シングルモルト通販モルトヤマ メルマガ登録・解除はこちら>
メルマガでは、新着商品や限定のご案内品のご案内をいち早く行っております。
メールアドレスの入力で、簡単に登録できますので、お気軽にどうぞ!
https://secure.shop-pro.jp/?mode=mailmaga&shop_id=PA01210022

よろしければ、クリックしてランキングにご協力下さい。

1 2 3 5