Tasting Notes テイスティングノート

2017.6.17 スペイサイド

ベンリネス 1995 21年 50% / ザ・ウイスキー・エクスチェンジ(レトロラベル)

読了目安時間:約1分17秒
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ベンリネス 1995 21年 50% / ザ・ウイスキー・エクスチェンジ(レトロラベル)

開けたてより、少し時間が経った状態の方が、甘みが前に出てきて、より好印象でした。

 

※開けたてのサンプル
香り:少しこもった香り立ち、樹液、古樽、僅かにキノコ、熟れたリンゴ、ハチミツ、麦芽。

味:少しバターっぽいクリーミーさ、古い樽の甘み、僅かに粉っぽさ?、ハチミツ。

期待した、ハチミツや麦芽の甘みや熟したリンゴっぽいフルーティさは感じられましたが、サンプルが、結構固いようで、少しこもった香りで、古い樽っぽい香味が優勢だったように感じました。

ただ、後日、瓶から詰め替えたサンプルではなく、ボトルのまま減った状態のものを頂きましたが、香りのこもった感じがほとんど無く、より甘みが強調され、スムースな印象で、サンプルの印象より明らかに好ましく思いました。

サンプルを飲んでいるときは、ある程度、硬い状態だということを考慮して、しっかり時間を掛けてテイスティングをしているのですが、これは、思った以上が差がありました。

蒸溜所の知名度や味の方向性からすると、市場で、まとまった量が早く動くタイプではなく、あまり目立たない存在かもしれませんが、しっかりとした中身のボトルだと思います。

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※以下宣伝です。

ベンリネス 1995 21年 50% / ザ・ウイスキー・エクスチェンジ(レトロラベル)
15,155円(税込16,367円)
e-singlemalt.co.jp/?pid=118581847

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