アベラワー 100プルーフ 57.1%(カスクストレングス) / OB

アベラワー 100プルーフ 57.1% (カスクストレングス) / OB

アベラワー 100プルーフ 57.1% / OB

香り:バーボン樽の影響を感じるバニラ、ハチミツ、レーズン、ウッディ。
味:甘みは普通だが、酸味はやや強め。軽い粘性とコクを感じ、穏やかなハチミツとレーズンの風味。57.1%という高い度数で、力強さはあるが、そこまでのアタックは感じず、意外に飲みやすく、伸びる。
 

アベラワー 100プルーフ 57.1% / OB 裏面

そこまで複雑なタイプではありませんが、十分に楽しめる一本で、開封してからの時間の経過のせいもあるのかもしれませんが、度数ほどのアタック感じず、自分にとっては、ちょうどいい飲みごたえでした。

たしか、こちらの購入されたのは2000年頃だと伺ったかと思いますが、00年代後半以降のものに感じる、バルサミコ酢的な酸味はあまり感じず、酸味はレーズンのような印象を受けました。

最近のものは、蒸留所などでも飲んでいますが、どちらかと言うと、香りも味もバーボン樽の影響が強いものがやや多く、若さを感じるものもありますが、こちらのボトルは、ノンエイジながら、不快な若さや樽のウッディなエグみも気にならず、良い出来だと思います。

ちなみに、現行のもので、当店で扱っているものでは、アベラワー15年 セレクトカスクリザーブ 43% が、コスパが良好で、素晴らしいと思います。

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アベラワー12年、アベラワー10年

アベラワー12年、アベラワー10年

アベラワー12年、アベラワー10年

どちらも、バルサミコ酢っぽく、12年はやや濃厚でしっかりした味わい。10年は、ドライマンゴーや花の印象が強い。10年は、現在のものの一個前だと思います。

どちらも、非常に美味しいです。

知り合いのシニア・ソムリエさんが、アベラワー10年を気に入られたと、Facebookで挙げられていたので、久しぶりに飲みました。

ですが、今は、正規輸入されていないという悲しさ。

アベラワーは、スペイサイドの有名どころの蒸留所ほど、知名度はありませんが、バルサミコ酢やレーズン、柑橘系フルーツのニュアンスが、共通項として感じられることが多く、酸味と甘味とドライフルーツのニュアンスの絶妙のバランスが特徴的です。

並行では、日本に入っているようなので、アベラワー、ぜひ、飲んでみてください。

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