ボウモア12年のテイスティング【モルトヤマYouTube動画】

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ボウモア12年のテイスティング

★ボウモア12年 40% オフィシャルボトル ※2018年10月入荷分
モルトヤマ店主 下野テイスティングノート
香り:炭、ピート、軽いスモーク、チョコレート、奥にマンゴーやパパイヤ、パッションフルーツのヒント、ミント、バニラアイス。
味:炭、ピート、とろみと丸みのあるテクスチャー、マンゴーのようなフルーティさのヒント、鰹節っぽい出汁の旨味を感じる、バニラ。

※ロットごとに多少の違いがある場合がありますので、ご容赦下さい。
※本ボトルのテイスティングのグラスは、グレンケアンのブレンダーズグラスを使用しています。

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マッカラン12年のテイスティングとシングルモルトのロールスロイスについて【モルトヤマYouTube動画】

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マッカラン12年のテイスティングとシングルモルトのロールスロイスについて

★マッカラン12年シェリーオーク 40% オフィシャルボトル ※2018年10月入荷分

モルトヤマ店主 下野テイスティングノート
香り:ミルクチョコレート、タンニンを意識させる強いウッディさ、強いバニラ、レーズン、オレンジピール、メイプルシロップ、鰹節のヒント、表面を軽く焦がした木材。

味:オークの味わいが支配的、強いタンニン、樽のエグミ、舌の上に少し引っかかる、ビターチョコ、あっさりしたメイプルシロップ、少しとろみはあるがドライ。キレがあり後口はサラッとしている。

※ロットごとに多少の違いがある場合がありますので、ご容赦下さい。
※本ボトルのテイスティングのグラスは、グレンケアンのブレンダーズグラスを使用しています。

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グレンモーレンジィ オリジナル 10年 40% オフィシャルボトルのテイスティング【モルトヤマYouTube動画】

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グレンモーレンジィ オリジナル 10年 40% オフィシャルボトルのテイスティング

★グレンモーレンジィ オリジナル 10年 40% オフィシャルボトル ※2018年10月入荷分

モルトヤマ店主 下野テイスティングノート
香り:爽やかな新しめの樽、強いオークのウッディさとバニラ、瑞々しい洋梨や白ぶどう、オレンジ、ハチミツ。
味:さらっとしている、ドライ、余韻はやや短め、シンプルな甘さであっさりしている、新し目の樽のウッディさ、軽く舌の上に優しくタンニンが残り、全体的にスムース、オレンジ、ハチミツ。

※ロットごとに多少の違いがある場合がありますので、ご容赦下さい。
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トバモリー 2006 11年 64.3% ファーストフィルシェリーバット / ザ・ウイスキーフープ,シグナトリー のテイスティング【モルトヤマYouTube動画】

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トバモリー 2006 11年 64.3% ファーストフィルシェリーバット / ザ・ウイスキーフープ,シグナトリーのテイスティング

シングルモルト通販モルトヤマ
店主 下野のテイスティングノート
香り:磨いた古め家具、高カカオチョコレート、高級な枝付きレーズン、バニラ、スパイスミックス、わずかになめし革
味:濃厚、スパイシー、適度なタンニン、バニラ、スパイスミックス、高級な枝付きレーズン、板チョコ、深みのある樽のシェリー樽のニュアンス。飲み応えがしっかりしていた満足度が高い。

↓↓このボトルは、モルトヤマでご購入いただけます。↓↓
【店主の太鼓判】トバモリー 2006 11年 64.3% ファーストフィルシェリーバット / ザ・ウイスキーフープ,シグナトリー
12,800円(税込13,824円)
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※写真はイメージです。実際のものとは異なります。
※本日も、結婚して出ていった弟の部屋で撮影しています。
※カメラ(一眼レフ)とレンズを新調しました。画質が向上して、前後のボケが大きくなっています。照明については、少しずつ試行錯誤していきます。

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