クライヌリッシュ1982 27年 53.4% ディスティラリーコレクション

クライヌリッシュ1982 27年 53.4% ディスティラリーコレクション

クライヌリッシュ1982 27年 53.4% ディスティラリーコレクション

絶品じゃないけど、めっちゃ美味い。

うちで売っているGMのエクスクルーシブのクライヌリッシュ1984よりも、さらにいいかも(^_^;)

香りは、開いていて、ちょうどピークに来ている感じで、オレンジ感が非常に気持ちよく、それをキャラメルのようなお菓子のフレーバーが下支えしていて、そこにクライヌリッシュらしいモルティさピート感。

飲みくちは、少しやんちゃでドライだけどしっかり、甘みや華かやさもちゃんとあって、バランスがいい。

一家に一本置いておきたい、素晴らしいオールラウンダーです。

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グレンリベット1998 14年 57.2% カスク&シスル コレクション

グレンリベット1998 14年 57.2% カスク&シスル コレクション
グレンリベット1998 14年 57.2% カスク&シスル コレクション
サンプルです。

公式のコメントにアプリコットとあるのですが、まさにアプリコットで、桃っぽくも感じます。

適度にクリーミーな甘みと、わずかに過熟のオレンジの果汁。

ウッディで、グレンリベットとしてはピーティ、僅かにハーブっぽい感じと不思議な塩気っぽいニュアンス。

度数が高く、飲んでみても結構パワフル。

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ポールジロー キュベスペシャル 42%

ポールジロー キュベスペシャル 42%
ポールジロー キュベスペシャル 42%

コニャックのポールジローの限定品。

詳しい能書きは覚えていませんが、ポールジローのプレミアム品で、瑞々しいブドウ感があります。

ブドウの皮やシイタケっぽいニュアンスがありますが、それが複雑さを与えています。

もう少し、甘く粘性があるボディを予想していたのですが、予想に反してさらっとしていて、その分、すっと飲み干せてしまいます。

モルト基準で考えると、少しボディの厚みはありませんが、ブドウのフルーティさは素晴らしいです。

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リンクウッド1989 17年 57% シェリー / ブラックアダー ロウカスク

リンクウッド1989 17年 57% シェリー  / ブラックアダー ロウカスクリンクウッド1989 17年 57% シェリー  / ブラックアダー ロウカスク

開栓から時間が経っているのか、最初は、緩めのインパクトですが、徐々にシェリー感がしっかりしてきます。

濃い口のシェリーではなく、瑞々しく穏やかで涼しい印象。57%という度数にしては、ややぼんやり。

スペイサイドとしてはピーティでウッディかつアーシーな感じもあり、少し複雑で、クリアなスペイサイドって感じではないが、出来は上々。

徐々に、シェリー感が優勢になり、しっかりしてくる。

ここで、もっと非シェリー系のフルーティさが欲しい所でしたが、これはこれで、美味しいですし、これは、恐らく、開栓して間もない頃のほうが、恐らくもう少しメリハリが効いていたのではないかと思います。

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レジェンド オブ キューバン ラム 45% Pre-1962

レジェンド オブ キューバン ラム 45% Pre-1962DSC_4512

何度飲んでも、やっぱりおいしいです。

販売しているので、話半分で聞いていただいて結構ですが、本当に、絶妙なバランスです。

甘いとか辛いとか、強いとか弱いとかではなく、本当にバラスンが取れた、蒸留酒の一つの完成系と言ってもいいくらいの出来です。

熟成感と適度なウッディとまろやかで嫌みのない甘みに、とてつもない深みを感じます。

ぜひ、バーでいいから、飲んでみて下さい。

モルト好きでもラム好きでも、このボトルの魅力を素晴らしさを感じていただけると思います。
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レジェンド オブ キューバン ラム 45% 700ml LEGEND OF CUBAN RUM
http://e-singlemalt.co.jp/?pid=67970918

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