ブルイックラディ 2002 14年 54.9% シェリーバット / ザ・モルトマン

ブルイックラディ 2002 14年 54.9% シェリーバット / ザ・モルトマン


香り:鰹節っぽさのある樽、腐葉土を思わせるピート、濃縮したスパイス、奥にフルーツ。
味:鰹節、腐葉土、奥にフルーツと僅かに青っぽさ、出汁、複雑でややしっかりとした飲みごたえ。

複雑なシェリー樽のニュアンスと飲みごたえが好印象だったブルイックラディです。

鰹節っぽい樽のニュアンスが特徴的だったのと、ピートに腐葉土を思わせるニュアンスがあったのが特徴的でした。

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※以下宣伝です。

★ブルイックラディ 2002 14年 54.9% シェリーバット / ザ・モルトマン
10,035円(税込10,837円)
https://e-singlemalt.co.jp/?pid=120915111

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ラフロイグ 1990 26年 49.2% リフィルホグスヘッド / エクストラ オールド パティキュラー(XOP)

ラフロイグ 1990 26年 49.2% リフィルホグスヘッド / エクストラ オールド パティキュラー(XOP)

上質なシェリー樽のニュアンスとラフロイグの複雑さと力強さが合わさった、会心の出来のラフロイグです。

香り:適度に厚みのあるシェリー、炭っぽさのあるスモーク、魚介の燻製、タバコ、少しのなめし皮。

味:クリーミーなテクスチャーでボディはしっかりしている。複雑さのあるシェリー、コーヒー豆、少しのなめし皮、薄めたプルーンのペースト、炭っぽさとヨードを伴うスモーク、少しのショウガ。

高額ですが、大変素晴らしいシェリー樽のラフロイグで、会心の出来だと思います。

今まで、ハーフで3度程飲んでいますが、開栓直後から、圧倒的な存在感で、十二分に楽しめます。

ただ、そう感じたと同時に、ボトルの状態で10年くらい保管しておいたら、瓶内での変化により、より一体感と複雑さが出そうタイプではないかとも感じました。

ここまで高額なボトルを、長期間ストックするというのは、なかなか難しいような気はしますが、まだ、ポテンシャルを秘めているように思います。

※モルトヤマでは、店主の太鼓判として販売させて頂きましたが、即完売で、ご希望に添えないお客様もいらして、申し訳ありませんでした。
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カリラ 2004 59.3% リフィルシェリーバット / GM カスクストレングス

カリラ 2004 59.3% リフィルシェリーバット / GM カスクストレングス

優しいフルーティさが魅力的なカリラです。

香り:落ち着いたスモーキーさ、香り立ち穏やか、麦芽、パイナップル、リンゴ、シナモンのようはスパイス、少々生々しさも感じる樽。
味:ややライト、少しスパイシーとオイリーさ、カリラとしてややマイルドなスモークとほんのりと潮気、優しいフルーティな甘さが主体で、シェリー樽の影響はあまり強く感じない。

GMのカスクストレングスのシリーズからリリースされた、カリラ2004のカスクストレングスです。

こちらは、この前に、59.2%の同ヴィンテージのボトルがリリースされており、別のバッチ(ロット)で中身が異なりますが、そちらは飲めるチャンスがありませんでした。

リフィルシェリーバットの4樽のヴァッティングのようですが、シェリー樽の影響はあまり強いタイプではないように思います。

また、若くて荒々しく露骨にスモーキーさが強いというタイプでもなく、00年台前半のカリラによく感じられる優しいフルーティさが感じられるタイプのカリラで、短い熟成年数で高いアルコール度数のアイラモルトというスペックから想像するよりは、落ち着きある味わいでした。

より複雑さや重厚さがあれば、さらに魅力的なのにという風にも思いましたが、00年台のGMのカリラの魅力の片鱗を、このカリラからも感じることが出来ると思います。

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カリラ 2004 59.3% リフィルシェリーバット / GM カスクストレングス
11,392円(税込12,303円)
https://e-singlemalt.co.jp/?pid=116509843

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ブナハーブン 1987 29年 44% ホグスヘッド / ウイスキーファインド 山海經シリーズ 盤古開天

ブナハーブン 1987 29年 44% ホグスヘッド / ウイスキーファインド 山海經シリーズ 盤古開天

香り:スパイスミックス、シェリー、カカオ、なめし革、朽ちた樽材、チョコレート、梅干しの仁、ナッツ、レーズン、オレンジピール、仄かに火薬。
味:穏やかなシェリー、カカオパウダー、ミルクチョコレート、古めの樽のウッディさ、円やかだがややスパイシー、ドライアプリコットのようなフルーティさ、オレンジピール、心地よい渋み。

当たり年と言われる87ヴィンテージですが、こちらのボトルも大変素晴らしい出来です。
シェリー由来と思われる香味と、ブナハーブン由来と思われるナッティさや独特のクセのある樽感が、複雑にマッチしています。

仄かに火薬っぽい感じがありますが、全体的な香味のバランスを壊すようなタイプではないですし、瓶内熟成(瓶内変化)で、徐々に消えていき、味わいに深みを与えるタイプではないかと思っています。
また、テイスティングノートを書かれた、ザ・マッシュタンの鈴木氏に確認したところ、開栓後、10日ほどで気にならなくなると仰っていましたので、火薬っぽさは心配されなくて大丈夫だと思います。

モルトヤマの4周年のタイミングで、ご紹介できて嬉しい1本です。
店主の太鼓判とさせていただきます。

それにしても、予め頂いていた、商品案内の写真の色味と、実際に届いたボトルの色味がかなり違って見えます。

もちろん、カメラやライティング、ディスプレイの色など、いろいろな条件の差があるので、参考にしかならないにせよ、かなり違うような気がしましたが、これは、しょうがないですが……。

それと、カスクタイプに関しては、商品案内に関しては、ホグスヘッドという表記のみでしたが、色味や味わいから察するに、明らかにシェリーカスクで、インポーターさんに確認させていただいたところシェリーホグスヘッドだということです。

ウイスキーファインドに関しては、新しい台湾のボトラーズで、最近では、目黒のザ・マッシュタンさんとのジョイントボトルで、クレイゲラヒとアードモアをリリースしたのが、記憶に新しいです。

新しいボトラーズにも関わらず、かなり、他のボトラーズとのコネクションもあり、良い樽を引っ張る事が出来ているようですし、積極的にリリースをされています。

今年、もっとも注目すべきボトラーズの一つだと思いますので、要チェックです!

 

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※以下宣伝です。

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アイラ シングルモルト 2008 8年 52.7% / サクラ スコッチモルト販売

アイラ シングルモルト 2008 8年 52.7% / サクラ スコッチモルト販売

ピートの強いアイラモルトですが、桜の様に繊細な印象でした。

香り:レモン、強めのスモーク、炭、磯、バニラのようなスパイス、シンプルで繊細。

味:ややライトでドライ、スモーク、炭、磯。

蒸留所不明のアイラモルトで、中身に関しては、酒屋にも知らされていません。

最近、このような2000年台のアイラモルトの短期熟成が多く、蒸留所名が伏せられているものも、少なくなく、中身はラガヴーリンではないかと思われるものが割りと多いのですが、中には、カリラかもしれないと思われたり、ラフロイグではないかと思うものもあったりと、蒸留所を想像するのは、用意ではありません。

本ボトルに関しては、8年で若いながらも仕上がっており、未熟さが、うまくスモーキーさや磯っぽさにマスキングされており、シンプルで繊細にまとまっているタイプだと思いました。

その反面、似たようなスペックのアイラモルトの中で、強い個性や存在感はないので、その点では好みが出やすいボトルかと思いました。

4月に、同じシリーズのタリバーディン 1993 23年 48.7% / サクラ スコッチモルト販売が同時リリースされており、どちらのボトルも、桜のラベルのイメージに合わせて、繊細なものやライトなものを選ばれたかもしれません。

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