ミルトンダフ 2011~2019 7年 シェリーバット 60.6% / アスタモリス for モルトヤマ

ミルトンダフ 2011~2019 7年 シェリーバット 60.6% / アスタモリス for モルトヤマ
9,258円(税込9,998円)
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容量:700ml
生産地域:スペイサイド
蒸留所名:ミルトンダフ
樽の種類:シェリーバット
カスク№:AM077
蒸留年:2011
熟成年数:7年
ボトリング年:2019
総本数:150本

<モルトヤマ 店主 下野のコメント>
この度、アスタモリスからモルトヤマのプライベートボトルとして、シェリーバット熟成のミルトンダフをリリース致します。
2011ヴィンテージの7年熟成で、カスクストレングスの60.6%のアルコール度数でありながら、
柔らかく、フルーティな味わいを好まれるアスタモリス 代表のバート氏のお眼鏡に適い、私、モルトヤマ 店主も大変気に入った1本です。

スペックから想像したよりも、ずっと柔らかく、まとまって仕上がっている1本で、熟成年数だけで推し量ることのできない、7年熟成とは思えない魅力を持った1本です。

店主 下野のテイスティングノート(※ボトリング済みの物です)
香り:黒糖キャンディ、赤いリンゴの皮、パウンドケーキのような焼き菓子、素朴な麦芽、たまごボーロ、奥にアメリカンチェリー、オレンジ、微かに干しわら、金平糖、やや新しいオーク、バナナ。
味:しっかりとしたボディ。さっぱりした黒糖キャンディ、甘さ控えめなチョコレート、しっとりしたダークフルーツケーキ、素朴な麦芽、微かに干しわら、バナナ、みたらし団子のあん、オレンジ、やや新しいオーク。
※限定品のため、売り切れの際はご容赦ください。


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