スプリングバンク 12年 カスクストレングス 54.2% / OB

スプリングバンク 12年 カスクストレングス 54.2% / OB

塩気をしっかりと感じさせつつ、仕上がっていて、コスパの良い1本です。

スプリングバンク 12年 カスクストレングス 54.2% / OB

香り:強くないスモーク、少しこもった殻っぽい麦感、塩キャラメル、レーズン、レモンマーマレード。

味:強い塩気、ミネラル、レーズン、スモーク、塩キャラメル、シェリー、レモン、後から少しの樽の渋み。

限定のスプリングバンクのカスクストレングス12年で、今年は、ラベルのデザインが明らかに変わっています。

原酒の構成は、シェリー樽が70%、バーボン樽30%ということですが、実際に飲んでも、確かにシェリー樽の影響を意識させます。

わりと、近年のスプリングバンクは、ロングロウ寄りのスモーキーさをしっかり感じさせるタイプが少なくなかったのですが、こちらのスプリングバンクに関しては、スモークさ意識させるタイプではなく、その分、スプリングバンクらしい塩気がより強く感じられたような気がします。

飛び抜けた仕上がりというわけではないですが、この熟成年数では、十分に仕上がっていると思いますし、価格もお手頃な限定品で、買わない理由がないボトルだと思います。

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