ロングモーン 1964 21年 43% / ダッシー

ロングモーン 1964  21年 43% / ダッシー

しびれる出来のロングモーンです。

ロングモーン 1964  21年 43% / ダッシー

香り:イチゴの練乳がけ、クリームチーズ、オレンジ、パイナップルなど様々な酸を感じさせるフルーティで甘い香りが複雑に立ち上る。素晴らしい麦感。

味:フルーツミックスの様な酸味、オールド感のあるマイルドなピート、少しの粘土、素晴らしい麦感がベースとなりながらチェリーやマンゴスチンを思わせるフルーティな甘さが広がる。優しく透明感がある。

2014年9月に、福島県いわき市でのテイスティング会で頂いた1本です。
素晴らしいの一言に尽きます。一緒にテイスティングさせて頂いた皆さんも、感動されて、沈黙が続くような状態でした。

2014年飲んだ中で、一番の出来だと思える1本でした。

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