ロングモーン 1972~2011 38年 53.9% #1078 / GM ケルティックラベル

ロングモーン 1972~2011 38年 53.9% #1078 / GM ケルティックラベル

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ロングモーン 1972~2011 38年 53.9% #1078 / GM ケルティックラベル ロングモーン 1972~2011 38年 53.9% #1078 / GM ケルティックラベル 裏面

 香りから濃すぎず華やかなシェリー感。うっとりするチェリーのような赤いフルーツ、マンゴーやパイナップルのような黄色い南国フルーツ。ウッディ。

口に含むと、濃すぎない高品質なシェリー感と南国フルーツの甘みがしっかりしており、粘性も感じる。適度な渋みで、嫌味でない。

完成度が高く、素晴らしい70年代のロングモーンだと思います。

正直、開封してしばらくは、シェリー感が優勢で、美味しいシェリー樽の長期熟成という印象で、特筆するほどまでは美味しいとは思わなかったです。

ただ、ボトル半分くらいから、南国フルーツがはっきりしてきて、残りが少なくなるにつれて、より黄色い南国フルーツの香りと甘みが鮮明になっていくのが面白かったですし、どんどん良くなっていき、流石、ロングモーンというべき1本でした。

 

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