イチローズモルト 秩父 オン・ザ・ウェイ(ON THE WAY) 2013

イチローズモルト 秩父 オン・ザ・ウェイ(ON THE WAY) 2013
イチローズモルト 秩父 オン・ザ・ウェイ(ON THE WAY)
なかなかの素晴らしい出来です。

もっと、ミズナラ樽の原酒の影響が少ないと予想していたのですが、ミズナラ樽の原酒の良さが上手く出ていて驚きました。

ミズナラ樽由来の香りと思われるパパイヤのような青い果実香と新樽のウッディさ。笹の葉。ウェアハウスの香り。ミントの様なハーブ、ハチミツ。

少し若さが感じられますが、度数が高く飲みごたえがあって、ボディがしっかりしていて、甘みも十分。

ボトルが開栓されて、未だそんなに時間が経過しておらず、さらに、香りがほぐれて開いてくると思います。

ミズナラ樽原酒の影響がしっかり出ている、まさに、日本らしい、イチローズモルトらしい素敵なジャパニーズウイスキーです。

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イチローズモルト 秩父 オン・ザ・ウェイ 2013
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