シングルモルト見習い、モルト侍に切られる!?

シングルモルト見習い — Thu, 07 Jan 2010 12:08:50 +0000

私事だが、実は、今度の成人の日がからむ連休中に、いろいろあって池袋に行くことになった。

メインイベントは、あのモルト侍氏がオーナー・バーテンダーをされている池袋のショットバー、ジェイズバーでロングモーンを飲むことだ。

その中でも最大のターゲットは、ゴードン＆マクファイルのケルティックラベルのロングモーン。

　ロングモーン43年 1965年ヴィンテージ / ゴードン＆マクファイル（GM）ケルティックラベル OLD VINTAGE FOR JIS　44.4％　Cask　No.68 リフィルシェリーホッグスヘッド

※２つの写真は、輸入元のJISの販売資料より引用

　

　
　
　
　
　
　
　
　
『GMのケルティックラベルのロングモーンくらい地元で飲めよ。』と思ったそこの貴方、富山の惨状をご存じないだと思う。

残念ながら、富山の最大手の酒屋さんと、シングルモルトの取り扱い本数が富山で5本の指に入るバーのマスターに聞いても、ご存知である限りでは、富山でもGMのケルティックラベルを置いているBARはないそうだ。

なぜなら、この経済状況下で、マッカランの長期熟成物ならまだしも、仕入れ値で１本３万円近いロングモーンを富山のBARで経営的に効率良くさばく事が、非常に困難だからだそうだ。

　
でも、どうしても、その味を確かめたくて、ジェイズバーのマスターであるモルト侍氏にブログのコメント欄にて無理を言ってお願いしたところ、次の連休に『長熟ロングモーンまつり』なる祭りを開催してくださる事となった。

モルト侍氏のお心遣いには、感謝感激雨あられ。ヒデキ感激である。　
　

もちろん、ジェイズバーに伺ったら、そのことを記事にし、恥ずかしながらテイスティングノートもアップしようと思っているので、ご期待あれ！

久しぶりに、遠足前の小学生のような気持ちでいる自分が可笑しい。本当に楽しみだ。

スペイモルト・マッカラン1969～2009

シングルモルト見習い — Fri, 23 Oct 2009 10:29:24 +0000

スペイモルト(フロム)マッカラン1969

ボトラーズ：G&M（ゴードン＆マクファイル)

ボトリング：2009年

アルコール度数：46％

樽：シェリー樽のファーストフィル（シングルカスク、ノンチルフィルター）

カスクナンバー：9368

スペイモルト・マッカラン1969

今年、ネット通販の世界では、ひそかに話題に挙がっていた、この日本向けマッカラン1969。

無理して買いました……2本…。

これの以前に販売されていた、カスク違いのものが良かったらしく、この樽のものもあっという間にネットからは姿を消して、今は、JISさんが煽って(？)、色んなお店がこぞって1970ヴィンテージを販売していますね……買わないですけど。

むしろ、買えないですが(涙)

スペイモルト・マッカラン1969

写真の1969の話に戻りますが、約40年熟成もので、オフィシャルでこのスペックなら、まず買える値段ではありませんでしたが、これがボトラーズのコストパフォーマンスで、どうにか買える値段でした。

“どうにか”ですが…。

一本は、ある方のお祝いで差し上げ、もう一本は未開封で自宅にストックしてあります。

差し上げたときに、開封直後のものを飲ませて頂きましたが、正直言って………。

感動はしませんでした。ただ、開栓して時間が経つと、化けるかもしれません。

マッカランって、本来はしっかり味がして、まとまってて、骨太なんだ～。確かにシェリー。

って感じです。そういう意味ではすごく勉強になりました。

涙を流して、絶賛するべきものとは思いませんが、現行のオフィシャルマッカランとは、まったく違って、芯が通って適度にどっしりしていました。

おまけに、シェリー香に嫌味がないです。

ただ、その時、幸か不幸か、同じくスペイモルト・マッカラン1967～2008(※43％で、これは日本向けではないようです)を、1969(※おまけに1999も）と、同時にプレゼントし、3本をいっしょに飲んでおり、1967に1969が負けていました。

※写真は携帯で撮ったもので、おまけに逆光で、キレイに撮れませんでした。ごめんなさい(汗)

　左のものが、1999で、圧倒的に色が薄いです。

　恐らく真ん中が、1967で右が1969だと思います。

1967の方が圧倒的に、華やかで、グラマラスでした。

グラスに注いだ瞬間は、非常に大人しかったのですが、少しグラスを揺らすと、一気に花が咲きました。

平べったい表現ですが、すごく落ち着いた上品なブランデーのように華やかだと言うとわかり易いでしょうか。

記憶が曖昧なので、断言は出来ませんが、ベクトルとしては、昔飲んだ、オフィシャルのマッカラン18年のグランレゼルバが近いかもしれません。

これも、開栓して時間が経てば、さらに香りが開きそうです。

ポテンシャルが高杉晋作です………なんでもないです。

でも、感心しましたけど、感動はしなかったです(苦笑)

あくまで、好みの問題だと思いますが。

ちなみに1999～2008も、系統は異なれど美味しかったですよ。

ちょっとピートが効いていて、かなりモルティでした。

ポン菓子から、砂糖の甘みを除いた香ばしい香りというか。

これは、1967、1969以上にオフィシャルからかけ離れていました。

マッカランは、奥が深いです。

っていうか、自分のコメントが浅いです。ごめんなさい。

※スペイモルト(フロム)マッカランのその後はこちらの記事で！

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