シングルモルトウィスキー党 » お知らせ

もうすぐスコットランドへ

シングルモルト見習い — Mon, 31 May 2010 15:07:13 +0000

ご無沙汰しております。　
最近は、仕事がキツくて、全然飲んでいません。　
色んな意味で大変です。
　
あと、数日で、スコットランドへ行きます。　
今は、詳細を、お教えできませんが、伺う蒸留所だけお伝えしておきます。　
　　
＜アイラ島＞
カリラ蒸留所　
ブナハーブン蒸留所　
ラガヴーリン蒸留所　
アードベッグ蒸留所　
ラフロイグ蒸留所　
ポートエレン蒸留所跡地(現モルトスター)　
キルホーマン蒸留所　
ブルイックラディ蒸留所　
　
＜スペイサイド＞　
グレンリベット蒸留所　
マッカラン蒸留所　
グレンフィディック蒸留所

の以上です。できれば、ロングモーン蒸留所の見学もしてくるつもりです。　　
　
メジャーどころばかりですが、日程面での制約がありますので、この予定になりました。　
　

　
蒸留所の模様は、もちろん、帰国後、ブログでお伝えしますが、更新できるのが6月末になりますので、しばらくお待ちください。

生きています

シングルモルト見習い — Wed, 12 May 2010 12:30:38 +0000

大変ご無沙汰しています。

ちゃんと生きておりますし、モルト熱が冷めたわけでもなく、仕事が忙しいせいで、精根尽き果て、更新できずにいます。

申し訳ありません。

　
とりあえず、6月の初旬にスコットランドに行くのですが、その前にやることがたくさんありまして…。

アイラ島全部の蒸留所とスペイサイドの蒸留所の何箇所を巡るつもりですが、スペイサイドに関しては未定です。

わくわくしていることは言うまでもないのですが、ボウモア蒸留所では、クラフトマンズツアー（職人の方に専属で蒸留所内を案内して頂だき、樽から試飲できる！）をお願いしておりますので、非常に楽しみにしております。

ただ、スコットランド英語が分かるかどうかは、非常に不安です…。　
　
　
それと、ボウモアつながりですが、一部で話題になりましたパーフェクトドラムのボウモア1993が入荷したとの連絡を某酒屋さんから頂きました。

恐らく、1週間以内に手に入るので、到着し次第、写真をアップしたいと思います。

多分、行きつけのバーに差し上げ、コメントは、少し後になると思いますのでご容赦ください。　
　
写真は、最近飲んだOMCのスキャパ1975-2001　25年　シェリー樽です。　
良くも悪くも、しっかりとしたシェリー感です。

ご無沙汰しおります

シングルモルト見習い — Tue, 19 Jan 2010 22:43:57 +0000

ご無沙汰しております。

先週、東京から帰ってきてから、仕事がバタバタな上に、体調を崩し、おまけに食中毒と疑われる症状になって救急病院に行ったりと、メチャクチャになっております。

現在は、体は大丈夫なのですが、仕事が忙しいので、一段落ついたところで更新します。

年越しはミルトンダフ10年…2010年

シングルモルト見習い — Fri, 01 Jan 2010 03:21:51 +0000

　
明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。

年越しは、ミルトンダフ１０年　ゴードン＆マクファイル(GM)を飲みながら、TVを見て過ごしました。　

　
実は、モルト見習いが人生で初めて飲んだシングルモルトがこのミルトンダフ１０年だったので、初心に帰ると言う意味で、このボトルを選びました。

もう、６年以上前の事になるので、懐かしい物です。
ミルトンダフは、スペイサイドのなかでもメジャーなモルトではないかもしれませんが、バランタインのモルトにひとつになっておリ、なかなか素晴らしいモルトです。

このGMの１０年が、ミルトンダフトしての実質的なレギュラースタンダードで、適度なボディがありながらスムースで華やかで、落ち着きがある佳酒だと思います。

ただ、６年間は、もう少しアルコール感が優しくて、落ち着いていた気がしますが、それでも、和める味わいです。

味については、後日詳しく書きたいと思います。

シングルモルトと2009年

シングルモルト見習い — Thu, 31 Dec 2009 08:05:28 +0000

今年も早いもので、大晦日となりました。

このブログは、まだ始めて間もないですが、これからもずっと書き続けていきたいなぁと思っています。

それによって、ひとりでも多くの方がシングルモルトに興味を持ち、飲んで頂ければ幸いです。　
　
来年は、ウィスキーについてもっと勉強したり、蒸留所巡りをしたり、もっともっと飲みたいと思っています。

　
　

来年がより良い年でありますように。

←左のダグラスレイン６０周年記念OMCのマッカラン30年は、2010年に飲みます…たぶん（汗）。

ご無沙汰しております＋ボウモア1982

シングルモルト見習い — Fri, 20 Nov 2009 01:35:14 +0000

ご無沙汰しております。シングルモルトウィスキー見習いです。

風邪を拗らせて、仕事もままなりません。

回復しましたら、また記事を書きまくりますので、しばらくお待ちください。

後日詳しく書きますが、このピアレスコレクションのボウモア1982、旨過ぎます。

最近、開栓しましたが、ピートは穏やかで、パヒューミーで、バニラと麦芽の甘い香りも素晴らしいです。

26年熟成ですが、どんぴしゃのタイミングだと思います。

シングルモルトウィスキー党

シングルモルト見習い — Fri, 23 Oct 2009 09:31:07 +0000

はじめまして。

管理人の『シングルモルトウィスキー見習い』です。略して『モルト見習い』とでも呼んでください…。

ただのシングルモルト好きです。ビールは苦手です。

と言うより、醸造酒はほとんど飲めません。シャンパンを飲んだ日には、グロッキーです。

でも、マスカットの白ワインだけは、大好物です。体にあっているようです。

以前より、ブログやホームページを立ち上げては、仕事のため、閉鎖したり、更新を止めたりしておりましたが、本格的に復帰したいと思っております。

備忘録のように勝手気ままなことを書きますが、このサイトを通して、一人でも多くの方にシングルモルトウィスキーの魅力を知っていただけ幸いです。