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東日本大震災復興チャリティー文化祭『愛のバトン』

シングルモルト見習い — Sun, 29 May 2011 00:42:35 +0000

東日本大震災で被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。

平成２３年６月５日(日)に、東日本大震災復興チャリティー文化祭『愛のバトン』が、とやま健康生きがいセンター(富山県富山市今泉西部町)で開催されます。

当日の募金、および収益は、すべて、公的機関への義援金、または、被災者を支援するNGO・NPOに寄付されます。

ぜひともご参加ください。

愛のバトン　チラシ

明日から新年度の挨拶？

シングルモルト見習い — Thu, 31 Mar 2011 13:10:26 +0000

ご無沙汰しております。

ウィスキーマガジンライブに行ってから、多忙で、更新しておりませんでしたが、ぼちぼち再開します。

月4回くらいの更新でやっていきますので、たまぁにでいいので、見てやってください。

下の写真は、タケモトカツヒコ氏主催のテイスティング会で頂いたボウモアの一部です。

どれも、南国感爆発で、下品な表現ですが、バケモノクラスです。ボウモア好きの自分としては、本当に幸せでした。詳細は後日。

あと、明日から、有楽町のキャンベルタウンロッホに2夜連続で行って、勉強してきます。

今後とも宜しくお願いします。

WHISKY LINKの第1回ブラインドテイスティング

シングルモルト見習い — Thu, 27 Jan 2011 13:10:53 +0000

第1回WHISKY LINKブラインドテイスティングのサンプルが届き、さっそくテイスティングしてみました。

この企画は、WHISKY LINKの創設者のタケモト　カツヒコ氏が、テイスターに中身の情報を伝えずに、完全にブラインドの状態で点数評価をしてもらうという趣旨で行われています。

このイベントに関して、ボトルの準備や配送などは、すべてタケモト氏の負担で、頭の上がらない思いです。
この場を借りて、御礼申し上げます。

さて、テイスティングノートと点数ですが、WHISKY LINKにて、まず、点数が発表されて、その後中身の発表があり、それを受けて、テイスティングノートの公開という流れになるそうですので、こちらでは、それ以降の発表とさせていただきますので、ご了承ください。

ちなみに、私は、すでに点数評価をタケモト氏にお伝えしています。
また、Cのボトルに関しては、タケモト氏の遊び心だと解釈しております。

結果は、2月中旬以降から、WHISKY　LINKにて、徐々に発表されていくと思いますので、お楽しみに！

ウイスキーマガジン・ライヴ!東京2011のチケット購入

シングルモルト見習い — Fri, 07 Jan 2011 14:04:39 +0000

ウイスキーマガジン・ライヴ!東京2011のチケットを購入しました。

今回は、東京ミッドラウンにて2月19日、20日の二日間開催されます。

自分は、前日に予定が入っているので、残念ながら2日目のみの参戦ですが、初参戦ということで非常に楽しみにしています。

入場チケットは、現在も、こちらの公式サイトより購入できます。

マスタークラスは、ダンカンテイラーにお申し込みしました。

現在は、残念ながらダンカンテイラーのマスタークラスは、定員に達しています。

テーマは、『オクタブ ― それは小さいが完璧』ということで、ピアスレコレクションの小樽(50L程)後熟バージョンだと、勝手に解釈していますが、オクタブシリーズはまだ飲んだことがないので、非常に楽しみです。

60年代のサンプルもテイスティングできるそうです。

動画は、昨年(2010年)のマガジンライブの模様です。

whiskylink(ウィスキーリンク)へ参加しました。

シングルモルト見習い — Fri, 17 Dec 2010 14:59:22 +0000

私、シングルモルト見習いは、先日より、『whiskylink』に参加いたしました。

創設者は、タケモトカルヒコ氏でウイスキーを中心とした「お酒」のテイスティング並びにスコアリングを目的としたウェブログです。
私は、基本的に、本サイトでで掲載したボトルを、 whiskylinkでも掲載する予定でいます。

またまだ、修行の身で、稚拙な表現ですが、自身の鍛錬のためにも参加させて頂きました。

よろしくお願いします。

ウィスキーマガジンライブ2011の詳細が徐々に明らかに

シングルモルト見習い — Thu, 02 Dec 2010 21:39:22 +0000

タイトルの通りです。
http://whiskymagjapan.com/live/2011/

ウィスキーマガジンライブのマスタークラスの蒸留所の情報が明らかになりました。

ウィスキーマガジンライブ　オフィシャルビデオ

まだ、内容は発表されていませんが、1日目、2日目ともにボウモア蒸留所が予定されており、非常に気になっています。
ただし、金銭的な問題で、初参戦しようかどうか、迷っています。

東京まで行くのも、泊まるのも、チケットを買うのを、ウィスキーを飲むのも、何かにつけてお金がかかるわけで、来年度のウィスキープロフェッショナル試験の対策講座の受講や、試験の受験の費用などを考えると、まさに財政難そのものでありまして……(汗)
1ヶ月、じっくり考えて参加不参加を決めたいと思います。

ウィスキーエキスパート資格試験に合格しました！

シングルモルト見習い — Fri, 12 Nov 2010 14:23:49 +0000

大変ご無沙汰しております。

スコッチ文化研究所認定のウィスキーエキスパート資格試験後、ウィスキーに身が入らず、仕事ばかりしておりました。
本日、結果通知が来まして、奇跡的にウィスキーエキスパート資格認定試験に合格しました。

点数は、 81点以上90点未満のBランクでした。ちなみに、合格点は71点以上です。

落ちたと思っていたので、喜びもひとしおです。

ちょっと、バタバタしているので、詳しいことは、後日書きます。

また、ブログの更新も再開しますので、今後ともよろしくお願いします。

申し訳ありません。

シングルモルト見習い — Mon, 30 Aug 2010 12:10:04 +0000

大変ご無沙汰しております。

楽しみに見てくださっている方は、非常に少ないと思いますが、仕事が忙しくてなかなか更新できません、

おまけに、仕事関係以外では、ほとんど飲みに出ることもない状態です。

さらに、10月に行われる、スコッチ文化研究所のウィスキーコニサー試験　ウィスキーエキスパートに挑戦することにしましたので、なおさら時間が無いので、11月くらいまでは、ほとんど更新できないと思いますので、ご了承ください。

昨日、願書をポストへいれてきましたが、自慢じゃないですが、今の時点で、受かる自信は、全くありません(汗)

謙遜じゃなくて、本当に自信がありません。アイリッシュ、アメリカン、カナディアンはほとんどわかりません。

スコッチも、飲んだことがない蒸留所の名前や地域や特徴なんか全然わかりません。

蒸留所を、ポットスチルの数(初留器プラス再留器)が多い順に正しく並べてあるものを選べとか………(苦笑)

はっきり言って、簡単な問題は、めちゃくちゃ簡単ですが、ところどころ、重箱の隅をつつくような問題が出てきます。

あと、海外の地図問題は鬼門です。地図見ながら勉強して覚えていないと、地図問題は解けません。

おそらく、今の状態で受験したら、30点ぐらいで、良くて40点ぐらいでしょうか。

合格点が70点ほどなので、まぁ、話にならない状態です。

バーテンダーでも、合格率が50％程度らしいので、よほど気合を入れて勉強しないと無理そうですね。

(※ってか、大切な受験の願書なのに、なぜ書留で送らせのか疑問ですが、指示通り普通郵便で送りました。)

それも、試験対策のセミナーを受けただけで、全く勉強していませんし、バーテンダーでも酒屋さんでもないので、かなりピンチです。

おそらく、睡眠時間を削って頑張ることになると思います。

プライドで落ちたくないっていうより、受験料15,000円プラス交通費が勿体無いので、絶対無駄にしたくないので、頑張るしかありません(涙)

もうすぐスコットランドへ

シングルモルト見習い — Mon, 31 May 2010 15:07:13 +0000

ご無沙汰しております。　
最近は、仕事がキツくて、全然飲んでいません。　
色んな意味で大変です。
　
あと、数日で、スコットランドへ行きます。　
今は、詳細を、お教えできませんが、伺う蒸留所だけお伝えしておきます。　
　　
＜アイラ島＞
カリラ蒸留所　
ブナハーブン蒸留所　
ラガヴーリン蒸留所　
アードベッグ蒸留所　
ラフロイグ蒸留所　
ポートエレン蒸留所跡地(現モルトスター)　
キルホーマン蒸留所　
ブルイックラディ蒸留所　
　
＜スペイサイド＞　
グレンリベット蒸留所　
マッカラン蒸留所　
グレンフィディック蒸留所

の以上です。できれば、ロングモーン蒸留所の見学もしてくるつもりです。　　
　
メジャーどころばかりですが、日程面での制約がありますので、この予定になりました。　
　

　
蒸留所の模様は、もちろん、帰国後、ブログでお伝えしますが、更新できるのが6月末になりますので、しばらくお待ちください。

生きています

シングルモルト見習い — Wed, 12 May 2010 12:30:38 +0000

大変ご無沙汰しています。

ちゃんと生きておりますし、モルト熱が冷めたわけでもなく、仕事が忙しいせいで、精根尽き果て、更新できずにいます。

申し訳ありません。

　
とりあえず、6月の初旬にスコットランドに行くのですが、その前にやることがたくさんありまして…。

アイラ島全部の蒸留所とスペイサイドの蒸留所の何箇所を巡るつもりですが、スペイサイドに関しては未定です。

わくわくしていることは言うまでもないのですが、ボウモア蒸留所では、クラフトマンズツアー（職人の方に専属で蒸留所内を案内して頂だき、樽から試飲できる！）をお願いしておりますので、非常に楽しみにしております。

ただ、スコットランド英語が分かるかどうかは、非常に不安です…。　
　
　
それと、ボウモアつながりですが、一部で話題になりましたパーフェクトドラムのボウモア1993が入荷したとの連絡を某酒屋さんから頂きました。

恐らく、1週間以内に手に入るので、到着し次第、写真をアップしたいと思います。

多分、行きつけのバーに差し上げ、コメントは、少し後になると思いますのでご容赦ください。　
　
写真は、最近飲んだOMCのスキャパ1975-2001　25年　シェリー樽です。　
良くも悪くも、しっかりとしたシェリー感です。